胡启龙
摘要：在经济全球化的背景下，中国经济与全球经济的联系越来越紧密。随着全球经济增长和可持续增长，中国经济也在增长，食品公司也不例外。如例保持可持续发展，如果竞争是为了增加动力，那么国际竞争必须集中在公司的财务管理上，这是从根本上改善公司的资金分配，提升公司财务管理水平。
关键词：食品企业：财务管理：特点
引言
食品加工是中国经济的重要组成部分。食品工业接近农业，并雇用了许多城乡工人。食品工业的改革始于中国建立社会主义市场经济。现阶段，中国人均收入持续增长，国内消费持续增加。
1. 食品公司的财务管理问题
（1）公司资金不足
资本是核心业务正常生存和发展的主要动力和保障。随着经济的发展，财务资源的需求也在增加。食品公司常常面临资金短缺，因为在生产过程中需要购买大量原材料。
（2）合并企业财务渠道
如果公司資金不足，公司将通过各种方式筹集资金。金融资本流动包括政府资本投资、发行股票、银行贷款以及发行贷款协议。政府的年收入有限，不可能都进行投资。政府对食品公司的资助相对较小。一些食品公司规模较小，未在证券交易所上市，因此不可能通过发行股票和债券来筹集资金。只有合并企业财务，为食品公司创建统一的筹款活动。
（3）财务风险防范意识不强
食品公司缺乏对财务风险预防的了解，由于我国计划经济的早日实施，企业发展受到整个国家的控制，其竞争力也受到限制。中国的改革开放增加了中国市场的开放度。公司不仅面临国内竞争，而且还面临国际市场竞争。中国最受欢迎的外国食品公司是卡夫和雀巢，产品在国内市场更具竞争力，当地企业很难生存和发展。
（4）公司财务管理制度不规范，监督不完善
食品公司内部管理不健全，难以对各项任务进行有效、规范的管理，也难以加强监督。内部管理不到位，难以保证成本核算的准确性。食品公司内部管理工作无法覆盖企业的所有职位，将其整合到企业的整体工作中甚至更加困难。内部管理通常只是形式，不能从根本上调动员工的积极性，从而严重影响了食品公司的财务健康发展。
2. 提高食品企业财务管理水平的措施
（1）树立财务管理意识，正视企业财务管理的重要性
培养财务管理意识并了解公司财务管理的重要性，食品公司必须顺应时代的发展，遵守食品公司的要求和规定。建立和完善公司财务管理制度，协调公司财务管理，扩大公司规模，增强实力，改善公司治理，优化食品公司的财务资源分配并增加资源使用。
（2）建立规范的财务管理模型，防范企业财务风险
食品公司的财务管理必须建立制度化和标准化的系统，并且要有一套管理系统来预防公司财务风险。财务管理包括公司预算、预算执行和最终费用报告。财务管理中的每个环节可以有效地弥补财务漏洞，以更好地实现公司的业务目标。
（3）提高财务管理人员素质，引进高学历、高素质的人才
食品公司应定期对财务管理人员进行专业培训，以提高财务人员的专业水平。同时，高度重视财务人员的思想道德教育，使财务人员能够树立主人翁精神，提高财务绩效，防止腐败，更有效地促进企业发展。
结语
由于食品公司财务管理是公司的主要角色。资金是公司生产经营的主要动力。财务管理的目的是改善公司资源的分配。公司利用资金来确保业务的稳定，并提高业务盈利能力。
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