健康教育试题及答案
第一季度
科室 姓名 分数
一、多项选择题
1、人体必需的营养素有哪些? 答案ABCD
A、蛋白质 B、脂肪 C、维**素 D、矿物质
2、合理营养的原则是什么? 答案ABCD
A、食物多样化 B、重视三餐搭配
C、食品荤素、粗细平衡 D、科学烹调
3、良好的饮食习惯是什么? ABCD
A、饭前便后洗手 B、进食定时定量
C、不吃腐败变质食品 D、不暴饮暴食
4、艾滋病有哪些传播途径? ABD
A、性传播 B、血液传播 C、虫媒传播 D、母婴传播
5、怎样预防食物中毒? ABCD
A、不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 B、**熟食品、刀案分开
C、不吃腐败变质食品 D、不吃发芽土豆
6、怎样预防高血压? 答案ABCD
A、不吸烟、少饮酒 B、控制饮食、防止肥胖
C、低盐饮食、多食蔬菜 D、保持情绪稳定、乐观
7、健康指的是： 答案ABCD
A、身体健康 B、心理健康
C、良好的社会适应能力 D、道德行为能力良好
8、传染病的主要传播途径有哪些？ ABCD
A、呼吸道传播 B、肠道传播 C、接触传播 D、虫媒传播
9、肺结核的主要症状有哪些？ ABCD
A、低热 B、咳嗽、痰中带血 C、盗汗 D、食欲不振
10、糖尿病典型症状有哪些? ABCD
A、多饮 B、多食 C、多尿 D、消瘦
11、怎样预防碘缺乏? ABD
A、多吃海带等海产品 B、吃碘盐
C、多吃蔬菜 D、婴幼儿、孕妇口服碘油丸
12、哪些人容易得高血压? ABCD
A、肥胖的人 B、喜欢吃咸食的人
C、饮酒过多者 D、有高血压家族史的人
13、高血压患者应吃什么样的饮食? ABCD
A、低脂 B、低盐 C、多维**素 D、清淡
14、怎样预防肺结核病? ABCD
A、接种卡介苗 B、患者隔离治疗
C、带菌者要长期服药 D、对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。
15、儿童必须进行哪些计划免疫? ABCD
A、卡介苗 B、麻痹糖丸 C、百白破 D、乙肝疫苗
2008年健康教育试题
第二季度
科室 姓名 分数
选择题
1、儿童常见的“四病”是哪些? ABCD
A、肺炎 B、贫血 C、佝偻病 D、腹泻
2、高胆固醇的食物有哪些？ ACD
A、肥肉 B、瘦肉 C、蛋黄 D、动物内脏
3、药品保存应注意什么? ABCD
A、避光 B、防热 C、防潮 D、注意失效期
4、假如你身边的人突然发**心脏病，应如何抢救？ AB
A、让病人躺下，找出病人身上可能带有的急救药品
B、尽快给急救中心打电话，迅速送医院抢救
5、富含铁的食物有哪些？ ABCD
A、猪血 B、猪肝 C、黑木耳 D、大枣
6、富含钙的食物有哪些？ AB
A、虾皮 B、牛奶 C、动物内脏 D、胡萝卜
7、下列哪些运动是有氧运动？ ACD
A、慢跑 B、举重 C、步行 D、打太极拳
8、下列食物中有利于降压的有哪些？ AB
A、粗粮 B、芹菜 C、咖啡 D、浓茶
9、以下哪些是不科学的饮食搭配？ ABCD
A、小葱拌豆腐 B、豆浆冲鸡蛋
C、茶叶煮鸡蛋 D、炒鸡蛋放味精
10、对眼睛有益的食物有哪些？ ABC
A、高蛋白食品 B、富含维**素A的食物
C、富含维**素C的食物 D、过甜的食品
11、青少年防止肥胖，应少吃或不吃哪些食物？ ABCD
A、肥肉、油炸食品 B、洋快餐
C、含糖碳酸饮料 D、冰淇淋、奶油
12、丙肝的传播途径有哪些？ BCD
A、日常**活和工作接触传播 B、性接触传播
C、血液传播 D、母婴传播
13、癌症的早期信号是什么？ ABC
A、异常肿块 B、腔肠出血 C、体重减轻
14、健康的**活方式和行为是？ ABCDEF
A、不共用毛巾和洗漱用具 B、每天刷牙，饭后漱口
C、咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰
D、不在公共场所吸烟 E、经常食用奶类、豆类及其制品
F、多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配
15、健康的**活方式和行为是？ ABCD
A、不滥用抗**素 B、不吃变质、超过保质期的食品
C、经常开窗通风 D、膳食要清淡少盐
2008年健康教育试题
第三季度
科室 姓名 分数
判断题
1、发热的儿童可以接种疫苗吗？ 不可以）
2、乙肝患者可以献血吗？ （不可以）
3、流行性感冒就是普通感冒。 （错）
4、水痘是皮肤病，所以不传染。 （错）
5、肺结核是呼吸道传染病。 对）
6、碘是人体**长必需的智力元素，缺碘会引起地方性甲状腺肿、克汀病。对
7、有虫眼的蔬菜说明没施农药，因此属于放心菜，这种说法对吗？ 错
8、过度使用激素催**瓜果蔬菜的后果是使它们的营养价值更高，对吗？错
9、食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用，对吗？ 对
10、能提高身体排污能力的食品是粗粮、豆类、海藻，这句话对吗？
二、选择题
1、世界无烟日是哪一天？（ B ）
A、4月25日 B、5月31日 C、12月31日
2、什么样的人是真正健康的人？（ A ）
A、身心健康，社会适应良好 B、不常**病 C、五官端正
3、下列那项措施更有利于心脏健康？（ B ）
A、多吃营养食物 B、经常锻炼，尤其是户外活动 C、保持室内空气流通
4、引起牙周炎有多种原因，最重要的原因是什么？（ B ）
A、吃糖过多 B、口腔卫**不良 C、遗传
5、烟草烟雾中含有 （ D ） 等有害物质。
A、尼古丁 B、烟焦油 C、CO D、以上三者都有
6、居室内养植( A )对净化空气有好处。
A、吊兰 B、腊梅 C、水仙 D、夹竹桃
7、长期吸入汽车尾气，会导致 （ C ）。
A、铁中毒 B、砷中毒 C、铅中毒 D、铝中毒
8、发**化学灼伤，首先应该做的是 ( B )。
A、送往医院 B、用清洁的水进行冲洗
C、做人工呼吸 D、包扎
9、室内装饰材料选用应根据什么原则（ C ）
A、美观原则 B、居住者的喜好 C、无毒或低毒材料
10、常晒被褥的目的是( C )
A、 用太阳光中的紫外线杀灭被褥中的细菌和微**物
B、蒸发被褥中的潮气 C、以上两者都是
11、公安巡警电话是 ( B )。
A、119 B、110 C、120 D、122
12、交通事故电话是 ( D )。
A、119 B、110 C、120 D、122
13、艾滋病的传播途径是 ( D )。
A、性接触传播 B、血液传播
C、母婴传播 D、以上三者都是
14、下列情况下，有可能会传染艾滋病的是( C )。
A、使用公共游泳池 B、蚊子叮咬
C、与艾滋病人共用牙刷 D、与艾滋病人握手
15、碘盐应存放在( A )器中。
A、棕色遮光的瓶中 B、塑料瓶中 C、纸盒子 D、紫砂瓶
2008年健康教育试题
第四季度
科室 姓名 分数
一、判断题
1、对急性腹痛可以服用止痛药。 错
2、食用油不能反复使用。 对
3、胡萝卜、西红柿熟吃比**吃更有营养，对吗？ 对
4、淘米时淘的次数不宜过多。 对
5、在输血过程中只有血型相同的人才能互相输血，对吗？对
6、健康仅仅是指身体没有疾病，对吗？不对。
7、牛奶的营养比母乳的营养更易于婴儿吸收，对吗？不对。
8、肥胖的人不容易患糖尿病，对吗？不对。
9、孕妇吸烟不会影响胎儿的发育，对吗？不对。
10、感冒是呼吸道传染病，甲型肝炎是消化道传染病，对吗？对。
二、选择题
1.蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A.维**素 B.纤维素 C.微量元素
2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（ ）。
A.铁 B.碘 C.钙 D.锌
3.健康的概念（ ）。
Ａ.不**病 Ｂ.不虚弱 Ｃ.不住院
Ｄ.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力
4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（ ）
A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水
5.以下哪种食物富含微量元素碘？（ ）
A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜
6.一般来说，( )中的蛋白质含量比较低。
A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉
7.缺乏维**素D、缺钙会引起：（ ）
A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病
8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（ ）有关。
A.维**素A B.维**素B C.维**素C
9.食物中以（ ）的含钙量最丰富。
A.奶类 B.蔬菜 C.豆类
10.维**素C最主要的食物来源是（ ）。
A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类
11.一日三餐的合理热量配比为（ ）。
A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％
12.我国营养学会关于合理膳食提出（ ）。
A.食盐要大量、饥饱要适当
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
13.如果不吃早餐,血液里缺少（ ）,大脑功能就会受到影响。
A.葡萄糖 B.维**素 C.脂肪 D.微量元素
14.青春期少年出现“大脖 子”现象，可能与摄（ ）相对不足有关。
A.碘 B.硒 C.铁
15.下列哪类食品是钙的最佳来源？（ ）
A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品
