王楠
摘要：痛风也叫做尿酸素质，是一种特殊的蛋白质核蛋白代谢异常性疾病，一般是由于饲喂过多的蛋白质饲料，特别是动物性蛋白质饲料导致，有时会由于发生某些传染病、寄生虫病或者慢性中毒等导致发病。临床上病鹅主要表现出行動迟缓，关节发生肿大，呈现跛行，排出白色稀粪，关节腔及脏器内沉积有尿酸盐，可分成内脏型和关节型。近几年，鹅痛风的发生呈升高趋势，在较大程度上损害养殖户的经济效益。
关键词：鹅;痛风病;内脏型;关节型;发生原因;临床症状;剖检变化;防治措施
中图分类号：$858.33 文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2020）06-0165-02
1发生原因
1.1饲料因素
1.1.1饲料营养成分不当
鹅是一种草食水禽，主料是青草，但部分养殖户为促使肉仔鹅快速生长，大量饲喂肉鸡料（蛋白质水平超过22%），且在饲料中加入鱼渣;有时使用自配饲料，随意提高营养成分，特别是加大豆粕添加量，且缺少维生素A、维生素D，加之没有搅拌均匀，导致日粮局部蛋白质水平过高，或者钙磷比例不当，都会损伤肉仔鹅的肾脏，沉积大量尿酸盐，从而出现发病。
1.1.2喂劣质饲料
养殖户为减少养鹅成本，没有严格调控饲料原料质量，选择廉价的陈旧饲料，如使用发霉的麸子、玉米或者添加尿素的鱼粉等，尿素在体内代谢后会导致肾脏中沉积大量的尿素和尿酸盐，从而出现发病。
1.2环境因素
养鹅场（户）的饲养条件非常简陋，鹅舍面积窄小、过于潮湿、通风不良、缺少光照以及供水不足，都会导致机体新陈代谢功能降低，也可诱发痛风。
1.3毒素因素
给鹅群使用肾毒性药物（呋喃类、磺胺类、氨基糖苷类）、嗜肾性化学毒物（重金属）以及肾毒性霉菌毒素（卵孢霉素、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等），都会导致肾脏功能严重受损，从而可导致痛风的发生。例如：鹅日粮中存在1%的黄曲霉毒素就会导致血液中的尿酸含量升高20%左右，从而容易发生痛风。
1.4疾病因素
1.4.1大肠杆菌病
大肠杆菌病是由于感染若干不同血清型的致病性大肠杆菌导致的一种传染病，全年任何季节都能够发生，主要是使雏鹅发生下痢和成年鹅感染生殖器官病，同时还会导致肾脏受损，从而容易发生痛风。
1.4.2霍乱病
霍乱病是由于感染多杀性巴氏杆菌而发生的一种接触性、烈性传染病，呈季节性流行，鹅、鸭、鸡以及野鸟都能够感染发病，尤其是对成年禽造成非常大的损伤，急性发病时死亡率高，慢性发病时死亡率低，且肾脏功能减弱，从而容易发生痛风。
1.4.3球虫病
球虫病是由于肠道或者肾脏内寄生球虫而发生的一种原虫病，目前已知鹅能够感染15种球虫发病，危害最大的是截形艾美耳球虫，通常是21～90日龄的鹅易感，往往呈急性经过，病死率非常高，该病主要损伤肾脏，从而容易出现痛风。
2临床症状
2.1内脏型
病鹅主要症状是精神萎靡，体温往往呈周期性升高，食欲不振或者完全废绝，减少运动，嗜睡，经常卧地，部分伴有气喘。机体逐渐消瘦，垂羽，且容易出现自啄羽毛，导致皮肤发痒。大部分增加饮水，可排出白色稀粪，且便中存在石灰渣样的尿酸盐，粪便附着在肛门四周的羽毛，使其变得污秽不洁。
2.2关节型
部分病鹅行走缓慢，呈现跛行，肘关节、趾关节和跗关节等出现发炎、肿胀，限制活动，通常呈蹲坐或者站立姿势而长时间呆立不动。患处关节初期发生弥漫性肿胀，局部界限变得模糊，并伴有疼痛。随着病程的进展，病变关节会出现结节性肿胀变形，周围界限逐渐分明，但疼痛现象有所减轻或者完全消失。
一般来说，病鹅的病程进展缓慢，后期体质虚弱，出现程度不同的贫血，最终往往由于机体严重衰竭而死。
3剖检变化
3.1内脏型
对病死鹅进行剖检，可见肠系膜、腹膜、胸膜、肌肉以及腹腔和胸腔后的全部内脏器官的浆膜表面等都沉积有大量的白色尿酸盐，呈细粉末状或者散薄片状。肾脏颜色变浅，明显肿大，表面常常存在紫红色或者红色斑点，外观呈现“花斑肾”。同时，输尿管明显变粗，其中含有大量的尿酸盐。
3.2关节型
剖检可见病鹅翅膀、腿部以及足部的关节明显肿大、变形，且关节软骨、腱鞘、关节滑膜以及关节周围等部位都沉积有白色尿酸盐。将肿大关节切开后，能够看到黏液或者干酪性的团块状物质，其中混杂粉末样的白色尿酸盐。有时病变关节还会出现破溃以及坏死性变化。
4防治措施
4.1药物治疗
鹅发病后，要立即调低日粮蛋白质水平，并在饮水或者饲料中加入一些葡萄糖、电解多维或者肾肿解毒药品，尤其是增加维生素A的用量，能够有效减轻病情，减少死亡。
4.2加强饲养管理
4.2.1控制饲料中粗蛋白水平
鹅是一种食草性水禽，食性广，耐粗饲，能够采食大多数青草，也可消化草粉比例较高的配合饲料，这是由于其消化系统可破坏植物的细胞壁，从而可充分吸收植物细胞内所含的营养物质。因此，鹅饲养过程中主要是饲喂青饲料，搭配其他高能量、高蛋白饲料。另外，要根据鹅品种和所处生长阶段不同，合理搭配全价饲料，确保蛋白质水平及钙磷比例适宜，并注意保持氨基酸平衡。
4.2.2改善日常管理
鹅舍保持干净卫生，调控温度适宜，适当通风换气，确保舍内空气新鲜，防止存在过多有害气体，但注意避免形成贼风。经常检查供水系统是否发生堵塞，确保鹅始终能够喝到水，如有需要可在水中加入适量的葡萄糖或者多维等，提高机体抵抗力。饲喂要采取少喂多餐的形式，且先饲喂精料，然后再饲喂青料，不仅能够避免发生挑食，还可满足机体所需的营养。
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