微生物期末复习题 1. 迄今人类已记载的微生物种类约( B ) A.15万种
B.20万种
C.120万种
D.200万种 2.在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”,其原因主要是(
C
) A.显微镜的应用
B.消毒灭菌术的建立 C.微生物纯种分离技术的成功 D.纯种微生物培养技术的创立 3.首先发现有实用价值抗生素——青霉素的学者是( B
) A.瓦克斯曼 B.弗莱明 C.秦纳 D.欧立希 4.人类已消灭的第一个传染病是( C
) A.麻疹B.脊髓灰质炎C.天花D.水痘 5.微生物是一些个体微小、构造简单的低等生物的总称,它们的大小一般小于(C) A.1cmB.1mmC.0.1mmD.1μm 6.17世纪后期,微生物学先驱者列文虎克用自制的只有一块小透镜的单式显微镜最先观察到了细菌。（√） 7.1676年,荷兰的列文虎克最先用自制的复式显微镜看到了细菌等微生物。（×） 8.巴斯德根据其著名的曲颈瓶试验结果,提出了医学上用石炭酸酸(苯酚)处理的外科消毒的理论。（×) 9.由于巴斯德开展了“酒病”的研究,从而使微生物学研究从形态学阶段推进到生物化学阶段。 (×） 10.在微生物纯种分离技术上做出重大贡献的学者,首推科赫学派。（√） 第一章 1. 在以下四大类微生物中,只含DNA或RNA一种核酸的是（ D ） A.真菌B.真细菌C.古生菌D.病毒 2.在自然界存在的各种形态的原核生物中,最多见的形态是( B ） A.球状B.杆状C.螺旋状D.分支丝状 2. 在G—细菌细胞壁中缺乏的化学成分是( B ) A.肽聚糖B.磷壁酸C.类脂质D.蛋白质 4.溶菌酶可水解肽聚糖中连接双糖单位的哪个糖甘键（ D ) A.α-1,3
B.β-1,3
C.α-1,4
D.β-1,4 5.在金黄色葡萄球菌肽聚糖中,四肽尾的结构是（ B ） A.D-Ala-L-Glu--D-Lys--L-Ala B.L-Ala--D-Glu--L-Lys--D-Ala C.L-Ala—D-Glu--m-DAP--D-Ala D.L-Ala--D-Glu--L-Lys—L-Ala 6.在G—细菌肽聚糖的四肽尾中,有一个氨基酸即( C )与G+细菌不同。 A.L-Lys
B.D-Glu
C.m-DPA
D.D-Ala 7.G+细菌肽聚糖的肽桥是（ B ） A.—CO·NH—
B.—(Gly)5—
C.—(肽尾)1-2—
D.D-Lys 8.在G-细菌的细胞壁中,有一种三聚体蛋白——孔蛋白位于( A )上。 A.LPS层 B.脂蛋白层 C.肽聚糖层 D.细胞膜 9.用溶菌酶水解G-细菌的细胞壁通常可获得一种称为( C )的缺壁细菌。 A.支原体
B.L型细菌
C.原生质体
D.球状体 10.G-细菌的LSP是内毒素的物质基础,其毒性位于( A )上。 A.类脂A B.核心多糖 C.O-特异侧链 D.脂蛋白 11.除支原体外,能形成“油煎蛋”状菌落的细菌还有( D )。 A.原生质体 B.球状体 C.L型细菌 D.衣原体 12.目前用于解释细胞膜功能的学说,主要是( B )。 A.渗透调节皮层膨胀学说 B.液态镶嵌模型 C.化学渗透学说 D.构象假说 13.在生物界中最独特的磷脂单分子层细胞膜可在( A )中找到。 A.古生菌 B.细菌 C.真菌 D.病毒 14.异染粒在细菌中的生理功能是( D )。 A.碳源贮藏物
B.氮源贮藏物
C.能源贮物
D.磷素贮物
15.在一些自养微生物细胞中存在着羧酶体,其中含有( C )。
A.固氮酶
B.磷酸核酮糖激酶
C.二磷酸核酮糖羧化酶
D.过氧化物酶
16.螺菌是螺旋状细菌的一类,又称螺旋体。（×）
17.革兰氏染色法与芽孢染色法和抗酸性染色法一样,是一种鉴别染色法。（√）
18.因为细胞壁的功能与细胞分裂密切相关,所以缺乏细胞壁的原生质体是不能繁殖的。（√）
19.磷壁酸只存在于革兰氏阳性细菌的细胞壁中。（√）
20.因为细胞壁是细菌的一般构造,故细菌都有细胞壁。（×）
21.由类脂A、核心多糖和O特异侧链构成的LPS,只存在于G+细菌的细胞壁上。（×）
22.肽聚糖上的N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸分子间是由易被溶菌酶水解的α-1,4-糖甘键相连的。（×）
23.肽聚糖的四肽尾是连接在N-乙酰胞壁酸分子上的。（√）
24.金黄色葡萄球菌肽聚糖的四肽尾是由L-Ala- D-glu-L-lys-D-Ala构成的。（√）
25.在G+细菌和G—细菌的细胞壁肽聚糖中,最常见的肽桥成分是甘氨酸五肽。（×）
1.在E.coil鞭毛基体的S-M环基部有一个称为(
C )者,对鞭毛运动起着键钮的作用。
A.孔蛋白
B.Mot蛋白
C.Fi蛋白
D.动力蛋白
2.在杆状细菌中,假单胞菌以长有( A )出名。
A.一端生鞭毛
B.两端生鞭毛
C.周生鞭毛
D.侧生鞭毛
3.有一种细菌的( C )可用于提取代血浆的原料——右旋糖苷。
A.细胞壁
B.细胞膜
C.糖被
D.细胞质
4.有一种细菌即( D )的糖被可用于提取黄原胶。
A.肠膜明串珠菌
B.变异链球菌
C.黄色杆菌
D.野油菜黄单胞菌
5.在部分G—致病菌,例如淋病奈氏球菌中,(
D )是其致病性的重要物质基础。
A.鞭毛
B.性毛
C.性丝
D.菌毛
6.细菌芽孢的抗逆性是多方面的,但最突出的是(
A )。
A.抗热
B.抗干旱
C.抗化学药品
D.抗辐射
7.通常遇到的产芽孢菌,多数是好氧性(
B )属的种。
A.Sporolactoucilles
B.Bacillis
C.Costridium
D.Sporosarcina
8.在芽孢的结构中,只有部分菌种才有的层次是(
B )。
A.芽孢囊
B.孢外壁
C.芽孢衣
D.皮层
9.除细菌细胞壁中含有肽聚糖外,下述(
C )也含有。
A.G—菌外壁层
B.细菌糖被
C.芽孢皮层
D.芽孢衣
10.在细菌的芽孢皮层和芽孢核心中,有一种特殊的与其抗热性有关的物质是( C )。
A.m-DAP
B.PHB
C.DPA-Ca
D.小分子酸溶性DNA结合蛋白
11.棕色固氮菌等固氮菌在不良的环境条件下,会浓缩成一个圆形的称为孢囊的休眠体,它的主要功能是(
D )。
A.抗热
B.抗化学药物
C.抗辐辐射
D.抗干早
12.苏云金芽孢杆菌伴孢晶体的化学成分是(
C )。
A.脂多糖
B.磷脂
C.蛋白质
D.核糖体
13.在放线菌中,种数最多的属是( A
)。
A.链霉菌属
B.放线菌属
C.诺卡氏菌属
D.青霉菌属
14.在某些蓝细菌中,会分化出一种能固氮的特殊细胞,称作(
D )。
A.静息孢子
B.链丝段
C.内孢子
D.异形胞
15.在真细菌中,有一类具有细胞壁但其中却不含肽聚糖的种类是( C
)。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
16.在真细菌中,有一类是缺乏产ATP能量系统的种类,它们是( C )。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
17.在以下四类微生物中,有一类可形成微小的、特征明显的的“油煎蛋状”菌落的种类,它是(
A )。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
18.在以下四类微生物中,有一类中存在着可引起人类斑疹伤寒的病原体,它是( B )。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
19.在以下四类微生物中,有一类是我国科学家汤飞凡等最先分离培养成功的,它是( C )。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
20.在以下四类微生物中,有一类在其生活史中有原体和始体两种形态、生理和功能不同的特殊细胞,它是( C )。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
21.古生菌细胞膜上的磷脂分子,其亲水头和疏水尾之间是通过酯键相连接的。（ × ）
22.异染粒的化学成分是PHB。（ × ）
23.细菌黏厚的荚膜,一般都是由多肽构成的。（ × ）
24.有荚膜细菌形成的菌落,不但光滑、黏湿、透明,而且大而隆起。（ × ）
25.鞭毛丝的伸长作用发生在其顶端。（ √ ）
26.细菌的鞭毛是通过“挥鞭”方式而推动细胞运动的。（×）
27.杆状的细菌一般都长有周生鞭毛。（ × ）
28.苏云金芽孢杆菌的芽孢对昆虫具有毒杀作用,故可制成细菌杀虫剂。（ × ）
29.固氮菌等的孢囊,除其形成方式与芽孢不同外,其功能(休眠、抗热性)与芽孢相同。（ × ）
30.支原体是一类无细胞壁、营专性寄生、介于细菌与病毒间的原核生物。（ × ）
31.支原体是已知的可以自由生活的最小的原核微生物。（ √ ）
32.蓝细菌的特化细胞——异形胞具有繁殖作用。（×）
33.性菌毛是一部分G+细菌用于传递其DNA遗传信息至雌性菌株去的通道（ × ）
34.细菌原生质体除缺乏细胞壁外,仍保留正常细胞的分裂等一切生理功能。（×）
35.产芽孢细菌的种类很多,尤其是G—细菌更更多。（ × ）
36.临床上用的链霉素是由真菌中的链孢霉产生的。（ × ）
37.从总体上讲,放线菌是一类对人类有益的微生物。（ √ )
38.部分放线菌的气生菌丝上会形成孢囊,并产生许多孢囊孢子。（×）
39.支原体、立克次氏体和衣原体对青霉素都有抗性。（×）
40.衣原体是一类小型原核生物,它虽有细胞壁,但其中却缺乏肽聚糖成分。（√）
1. [单选题] 存在于真核微生物细胞中溶酶体内的水解酶，其作用的最适pH一般都在（ ）左右。
A.pH8
B.pH7
C.pH 6
D.pH 5
我的答案：D
2. [单选题] 子囊菌和担子菌等高等真菌的线粒体中，嵴的形状多为（ ）。
A.管状
B.板状
C.螺旋状
D.根状
我的答案：B
3. [单选题] 只存在于厌氧性原生动物和真菌鞭毛基体附近的一种细胞器是（ ）。
A.液泡
B.膜边体
C.几丁质酶体
D.氢化酶体
我的答案：D
4. [单选题] 制备酵母菌的原生质体可用（ ）处理。
A.溶菌酶
B.纤维素酶
C.几丁质酶
D.蜗牛消化酶
我的答案：D
5. [单选题]
下面可引起阴道炎和肺炎的酵母是（ ）。
A.
热带假丝酵母
B.
白假丝酵母
C.
产朊假丝酵母
D.
球形假丝酵母
我的答案：B
6. [单选题] 在以下六类微生物中，不属于真核微生物的是（ ）。
A.真菌
B.微藻
C.原生动物
D.蓝绿藻
E.地衣
F.黏菌
我的答案：D
7. [单选题] 高等陆生真菌细胞壁的主要成分以（ ）为主。
A.纤维素
B.葡聚糖
C.甘露聚糖
D.几丁质
我的答案：D
8. [单选题] 在“9＋2”型鞭毛微管二联体的A亚纤维上，会伸出内外2条动力蛋白臂，其性质是一个（ ）。
A.ATP酶
B.微管
C.肌动蛋白丝
D.中间丝
我的答案：A
9. [单选题] “9＋2”型鞭毛的基体，其横切面在电子显微镜下呈（ ）。
A.“9＋2”型
B.“9＋1”型型
C.“9＋3”型
D.“9＋0”型
我的答案：D
10. [单选题] 高尔基体是真核细胞中的一种细胞器，它在真菌中（ ）。
A.普遍存在
B.很少发现
C.还未发现
D.不存在
我的答案：B
11. [单选题] 酵母菌细胞的直径约比细菌的直径大（ ）。
A.2倍
B.5倍
C.10倍
D.100倍
我的答案：C
12. [单选题] 赋子酵母菌细胞壁机械强度的主要物质是（ ）。
A.甘露聚糖
B.葡聚糖
C.蛋白质
D.几丁质
我的答案：B
13. [单选题] 能产生厚垣孢子的常见酵母菌是（ ）。
A.酿酒酵母
B.白假丝酵母（Candida albicans）
C.裂殖酵母
D.掷孢酵母
我的答案：B
14. [单选题] 酵母进行有性生殖时产生（ ）。
A.掷孢子
B.接合孢子
C.子囊孢子
D.芽孢子
我的答案：C
15. [单选题] 营养体只能以单倍体形式存在的酵母菌如（ ）。
A.酿酒酵母
B.白假丝母
C.八孢裂殖酵母
D.路德类酵母
我的答案：C
16. [单选题] 单细胞蛋白（SCP）主要是指用（ ）细胞制成的微生物蛋白质。
A.藻类
B.蓝细菌
C.霉菌
D.酵母菌
我的答案：D
17. [判断题] 真核微生物的细胞膜上都有甾醇。
我的答案 ：对
18. [判断题] 真核微生物的细胞膜上存在着执行生物氧化的电子传递链。
我的答案 ：错
19. [判断题] 糙面内质网因膜上附着大量核糖体颗粒，故具有合成和分泌胞外蛋白质的功能。
我的答案 ：对
20. [判断题] 真核生物细胞中的核糖体，包括线粒体和叶绿体中核糖体在内，其沉降系数都是80S。
我的答案 ：错
21. [判断题] 溶酶体和微体是一类只用单层膜包裹的细胞器。
我的答案 ：对
22. [判断题] 真核细胞中，其线粒体和叶绿体都有一套具有完全自主复制能力DNA的细胞器。
我的答案 ：错
23. [判断题] 酵母菌是人类的“第一种家养微生物”。
我的答案 ：对
24. [判断题] 酵母菌是一类只发酵糖类且细胞都呈单细胞的真菌。
我的答案 ：错
25. [判断题] 高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体和微体等，都是由膜包围着的。
我的答案 ：错
26. [判断题] 原生动物和各种藻类都是真核微生物。
我的答案 ：错
27. [判断题] 溶菌酶或青霉素处理酵母菌，都可获得其原生质体。
我的答案 ：错
28. [判断题]
酵母细胞壁含有葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖三种成分，其中葡聚糖是赋予细胞壁机楲强度的主要物质。
我的答案 ：对
29. [判断题] 酿酒酵母的双倍体细胞，既可通过不断出芽进行无性繁殖，也可在一定条件下通过形成子囊孢子进行有性生殖。
我的答案 ：对
30. [判断题] 蜗牛消化酶是水解酵母菌细胞壁以制备原生质体的最好制剂。
我的答案 ：对
31. [判断题] 醇母菌到高等真菌，它们细胞壁中的多糖成分都是以几丁质为主。
我的答案 ：错
32. [判断题]
真核生物鞭毛结构较粗、较复杂，因其鞭杆和基体的横切面上都呈现出9个微管二联体围绕1对中央微管，故称“9＋2”型鞭毛。
我的答案 ：错
33. [判断题] 白假丝酵母（Candida albicans）可产生无性的厚垣孢子。
我的答案 ：对
34. [判断题] 地霉属（Geotricum）的酵母菌可产生无性的节孢子。
我的答案 ：对
35. [判断题] 一个酵母菌细胞上，只可能有一个蒂痕，但芽痕则可以有多个。
我的答案 ：对
36. [判断题] 酵母菌的菌落颜色较单调，多以乳白色和矿烛色为主。
我的答案 ：对
37. [判断题]
能产生假菌丝的酵母菌，就会产生边缘光滑、形态大而隆起的菌落。
我的答案 ：错
38. [简答题]
不同的酵母菌存在三类生活史：① ，② ，③ 。
我的答案 ：①以单倍体和双倍体形式存在； ②只以单倍体形式存在； ③只以双倍体形式存在。
39. [简答题]
酵母菌一般具有以下五个特点：① ，② ，③ ，④ 和⑤ 。
我的答案 ：①以单细胞存在，一般有假菌丝； ②多数以出芽生殖，也有裂殖； ③能够发酵糖类产生能量，也可以裂解烃类物质； ④细胞壁含有甘露聚糖，部分含有几丁质； ⑤生活在含酸度比较高、含糖量比较高的地方，油田可以找到酵母菌
40. [简答题]
酿酒酵母的细胞壁呈三明治状，外层为（ ），内层为 （ ），中间层为（ ） ；细胞壁经（ ） 水解后可制成酵母原生质体。
我的答案 ：甘露聚糖；葡聚糖；蛋白质；蜗牛消化酶
1. [单选题] 在固态基质上会不断蔓延，以致不能形成菌落的霉菌是（ ）。
A.青霉
B.曲霉
C.白地霉
D.根霉
我的答案：D
2. [单选题] 根霉产生的无性和有性孢子是（ ）。
A.孢囊孢子和接合孢子
B.节孢子和担孢子
C.分生孢子和接合孢子
D.厚垣孢子和子囊孢子
我的答案：A
3. [单选题] 长有吸器的霉菌如（ ）。
A.青霉
B.曲霉
C.霜霉
D.毛霉
我的答案：C
4. [单选题] 长有掃状分生孢子头的菌是（ ）。
A.青毒
B.曲霉
C.根霉
D.毛霉
我的答案：A
5. [单选题] 基部长有足细胞的霉菌是（ ）的重要特征。
A.青霉
B.曲霉
C.根霉
D.毛霉
我的答案：B
6. [单选题] 蕈菌菌丝中双核细胞的大量繁殖须借助（ ）。
A.减数分裂
B.锁状联合
C.准性生殖
D.有丝分裂
我的答案：B
7. [判断题] 真菌都具有发达的菌丝体，并能产生大量的无性孢子和有性孢子。
我的答案 ：错
8. [判断题] 真菌细胞壁的主要成分是多糖，它们都是有关单糖以β-1,4-糖键相连接后的聚合物。
我的答案 ：对
9. [判断题] 在真菌菌丝的延伸和成熟过程中，其细胞壁的成分是稳定的。
我的答案 ：错
10. [判断题] 捕虫菌目的真菌会分化出菌环或菌网等营养菌丝以捕食线虫等小动物。
我的答案 ：对
11. [判断题] 足细胞可在曲霉和青霉的分生孢子梗的基部找到。
我的答案 ：错
12. [判断题] 根霉和毛霉的子实体是孢子囊，而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。
我的答案 ：对
13. [判断题] 只有无性繁殖而尚未发现有性生殖的真菌，称为半知菌。
我的答案 ：对
14. [判断题] 与放线菌一样，取一段真菌的营养菌丝，都可实现繁殖。
我的答案 ：对
15. [判断题] 曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，后者的菌丝细胞有隔。
我的答案 ：错
16. [判断题] 真菌的孢囊孢子和子囊孢子都属于无性孢子。
我的答案 ：错
17. [简答题]
霉菌在药物上可生产（ ）和（ ）等，食品工业上可用于（ ）等。
我的答案 ：抗生素和维生素，干酪的制造
18. [简答题]
许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物，如（ ） 和 （ ） 等；有的可引起严重的植物病害，如 （ ）和 （ ） 等；有的可引起人和动物疾病如 （ ） ；有的则可产生剧毒的真菌毒素，如 （ ）毒素等。
我的答案 ：粗糙脉孢菌和构巢曲霉，稻瘟病和小麦锈病，黄曲霉毒素
19. [简答题]
霉菌具有的结构复杂的产无性孢子的子实体有（ ）、 （ ） 和 （ ） 三种类型。
我的答案 ：分生孢子器，分生孢子盘，分生孢子座
20. [简答题]
霉菌产有性孢子结构复杂的子实体称为（ ），其外形有（ ）、（ ） 和 （ ） 三种。
我的答案 ：子囊壳，子囊盘，闭囊壳
1. [单选题] 腺病毒的核心是（ ）
A.环状 dsDNA
B.环状 ssDNA
C.线状 dsDNA
D.线状 ddDNA
我的答案：C
2. [单选题]
E.coli的λ噬菌体属（ ）型DNA菌体。
A.
A型（蝌蚪形，收缩长尾）
B.
B型（蝌蚪形，非收缩长尾）
C.
C型（蝌蚪形，非收缩短尾）
D.
D型（球状，大顶衣売粒）
我的答案：B
3. [单选题] 在噬菌体一步生长曲线中，若人为地用氯仿等破坏宿主细胞，发现培养液呈现侵染性，此期称（ ）。
A.潜伏期
B.隐避期
C.胞内累积期
D.裂解期
我的答案：C
4. [单选题]
E.coli的φ174噬菌体属于DNA噬菌体中的（ ）。
A.
A型（蝌蚪形，收缩性长尾）
B.
B型（蝌蚪形，非收缩性长尾）
C.
C型（蝌蚪形，短尾）
D.
D型（球状，大顶衣壳粒）
我的答案：D
5. [单选题] 狂犬病毒的形状为枪弹状，它的对称体制是（ ）
A.螺旋对称
B.二十面体对称
C.复合对称
D.以上都不是
我的答案：A
6. [单选题]
真菌、细菌、病毒三者直径的大致比例是（ ）
A.
10:5:1
B.
10: 6:4
C.
100:50:2
D.
100:10:1
我的答案：D
7. [单选题] 至今对人类健康威胁最大的传染病病原体是（ ）
A.病毒
B.细菌
C.真菌
D.原生动物
我的答案：A
8. [判断题] 至今人类及许多有益动物的疑难疾病和威胁性最大的传染病几乎都是由病毒引起的。
我的答案 ：对
9. [判断题]
真菌、细菌和病毒的大小差别很大，它们个体间直径之比一般为100：10：1。
我的答案 ：对
10. [判断题] 在动物病毒的核衣壳外，都有一层包膜包裹着。
我的答案 ：错
11. [判断题] TMV衣壳是由许多衣壳粒所构成，衣壳粒是以逆时针方向螺旋排列在核心外围的。
我的答案 ：对
12. [判断题] 包含体是病毒的集聚体，故在其中均可找到病毒粒。
我的答案 ：错
13. [判断题] 腺病毒的衣壳由252个衣壳粒构成，其中包括12个六邻体和240个五邻体。
我的答案 ：错
14. [判断题] 多数噬菌体的核心是由线状双链DNA构成。
我的答案 ：对
15. [判断题] 噬菌体通过自外裂解方式发生裂解后，可释放出大批已装配好的子代噬菌体。
我的答案 ：错
16. [判断题] 一步生长曲线是用于描述温和噬菌体生长规律的一种实验曲线。
我的答案 ：错
17. [判断题]
某样品用双层平板法测出来的菌体效价值（pfu）通常均与用电子显微镜计数的结果相同。
我的答案 ：错
18. [判断题] 凡是在菌斑中央有一个小菌落特征者，则此菌落属于溶源菌。
我的答案 ：对
19. [判断题] 与动物病毒和菌体一样，植物病毒也具较强的宿主专一性。
我的答案 ：错
20. [判断题] 大肠杆菌的λ噬菌体是一种典型的温和噬菌体。
我的答案 ：对
21. [简答题] 病毒的核酸有哪些类型？
我的答案 ：①DNA或者 RNA； ②单链或者双链； ③呈线状或者环状； ④闭环还是缺环； ⑤基因组是多分子还是单分子、双分子，三分子； ⑥核酸的碱基或者碱基对数； ⑦核苷酸序列。
22. [简答题] 噬菌体的种类很多，共可归纳成哪六类？
我的答案 ：①蝌蚪形状，收缩性尾部，dsDNA； ②蝌蚪形状，非收缩性长尾，dsDNA； ③蝌蚪形状，非收缩性短尾，dsDNA； ④球状，ssDNA，大顶衣壳粒； ⑤丝状，无尾，ssDNA； ⑥球状，ssRNA，小顶衣壳粒。
23. [简答题] 病毒有哪些特性？
我的答案 ：①形状微小，大多数病毒可以通过细菌过滤器，必须在电镜里面观察； ②没有细胞构造，主要成分是蛋白质和核酸； ③每种病毒只有一种核酸，不是DNA就是RNA； ④不能产酶，也不能合成酶系； ⑤通过核酸和蛋白质来进行繁殖； ⑥在离体条件下，可长期保持侵染活力； ⑦对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感； ⑧有些病毒的核酸还可以整合在寄主的基因组中，诱发潜伏性感染。
24. [简答题] 烈性菌体生活史可分哪几个阶段？
我的答案 ：可分为五个阶段，分别是吸附，侵入，增殖，成熟，裂解。
25. [简答题]
最大的病毒为（ ），其直径为 （ ） ；最小的病毒为 （ ） ，其直径仅为 ( ) 。
我的答案 ：似菌病毒和海洋原生动物病毒，400纳米 猪圆环病毒和长尾鹦鹉喙羽病毒，17纳米
26. [简答题]
单个病毒粒子称为（ ）；它由 （ ） 和 （ ）构成，有些较复杂病毒还有一层 （ ），其上长有 （ ） 等附属物。
我的答案 ：病毒粒（病毒体），核酸和蛋白质，衣壳，衣壳粒
27. [简答题]
病毒的对称体制有：① （ ）对称，如 （ ） 和 （ ）等；②（ ） 对称，如 （ ）和 （ ） 等；③ （ ） 对称，如 （ ） 和 （ ） 等。
我的答案 ：①螺旋对称，烟草花叶病毒和狂犬病毒 ②二十面体对称，腺病毒和疱疹病毒 ③复合对称，大肠杆菌的T偶数噬菌体和痘苗病毒
28. [简答题]
1935年，美国学者 Stanley首次提纯并结晶的植物病毒是 （ ） ，它属于（ ）对称；核酸类型是（ ）。
我的答案 ：烟草花叶病毒，螺旋对称，ssRNA
29. [简答题]
腺病毒的形状为 （ ） 对称；它有 （ ）个角（ ） 个面和（ ） 条棱；存在两种衣壳粒，分别称为（ ） 和 （ ），其核心部分为线状（ ） 链 （ ） 。
我的答案 ：二十面体对称，12个角，20面和30条棱，五邻体和六邻体，双链DNA
30. [简答题]
烟草花叶病毒简称（ ） ，外形 （ ） 状，外层衣壳粒以 （ ） 时针方向螺旋状排列成（ ） ，具有 （ ）功能；核心为（ ）链（ ） 。
我的答案 ：TMV，直杆状，逆时针，螺旋状，保护，单链RNA
1. [单选题] 马铃薯纺锤形块茎病类病毒的核酸成分是（ ）
A.闭合环状 dsRNA
B.闭合环状 ssRNA
C.线状 dsRNA
D.线状 ssRNA
我的答案：B
2. [单选题] 绒毛烟斑驳病病毒中存在小分子的拟病毒，其核酸为（ ）
A.dsRNA
B.dsDNA
C.ssRNA
D.ssDNA
我的答案：C
3. [单选题] 作为动物基因工程常用载体中的动物病毒是（ ）
A.腺病毒
B.痘苗病毒
C.牛乳头病毒
D.猴病毒SV40
我的答案：D
4. [单选题] 作为原核生物基因工程有效载体的噬菌体，最常用的是（ ）。
A.T4
B.λ
C.φ174
D.Mu
我的答案：B
5. [单选题] 我国用于防治棉铃虫的病毒杀虫剂是一种（ ）制剂。
A.核型多角体病毒
B.质型多角体病毒
C.粒体病毒
D.杆状病毒粒子
我的答案：A
6. [单选题] 现发现一种只含不具侵染性RNA成分的分子病原体，它属于（ ）。
A.病毒
B.类病毒
C.拟病毒
D.朊病毒
我的答案：C
7. [判断题] 植物病毒的核心多数由线状单链RNA构成。
我的答案 ：对
8. [判断题] 整合在宿主基因组上的前噬菌体，处于营养态阶段。
我的答案 ：错
9. [判断题] 凡是在菌斑中央有一个小菌落特征者，则此菌落属于溶源菌。
我的答案 ：对
10. [判断题] 与动物病毒和菌体一样，植物病毒也具较强的宿主专一性。
我的答案 ：错
11. [判断题] 约有15％的人类恶性肿瘤是由病毒引起的。
我的答案 ：对
12. [判断题] 昆虫病毒的多角体蛋白，其性质一般是酸溶性结晶蛋白。
我的答案 ：错
13. [判断题] 核型多角体病毒是因为它们是在宿主细胞核内装配而成之故。
我的答案 ：对
14. [判断题] 马铃薯纺锤状块茎病的病原体是一种分子病原体——拟病毒。
我的答案 ：错
15. [判断题] 拟病毒是一类存在于辅助病毒颗粒中的卫星RNA，故必须依赖辅助病毒才能侵染植物和得到复制。
我的答案 ：对
16. [判断题] 朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体。
我的答案 ：错
17. [判断题] 大肠杆菌的λ噬菌体因具有约50％可被外源基因取代的非必要基因等优点，故可构建成良好的基因工程载体。
我的答案 ：对
18. [判断题] 科斯质粒和凯隆载体都是由E．coli的λ温和噬菌体构建成的外源基因载体。
我的答案 ：对
19. [判断题] 朊病毒进入人或动物的中神经系统后，可通过“构象感应”方式逐步得到增殖。
我的答案 ：对
20. [判断题] 由朊病毒引起的动物和人类疾病，都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。
我的答案 ：对
21. [简答题] 发酵工业防止噬菌体污染的原则是防重于治，具体措施有哪些？
我的答案 ：①做好消毒灭菌工作； ②绝不使用可疑菌种，坚决废弃任何可疑菌种； ③做好卫生安全检查工作，保护环境； ④决不丢弃或随意抛弃存有活菌条件的活菌，必须确定消毒灭菌之后方可； ⑤保证空气消毒。
22. [简答题] 由 E. coli的λ噬菌体作为遗传工程中的载体，具备哪些优点？
我的答案 ：①遗传背景清楚； ②载有外源基因，与宿主核染色体整合并一同复制； ③宿主范围狭小，使用安全； ④核苷酸两端具有粘性末端，可组成科斯质粒； ⑤感染率极高。
23. [简答题] 利用昆虫的杆状病毒作遗传工程中外源基因载体，具备哪些优点？
我的答案 ：①具有在宿主细胞核内复制的DNA； ②不侵染脊椎动物，对人很安全； ③核型多角体蛋白基因是病毒非必要基因，使得基因表达产物较好； ④外源DNA插入不影响病毒繁殖，作为重组病毒选择标记； ⑤对外源基因有很大容量，插入DNA片段多； ⑥有强启动子作病毒的晚期启动子，任何外源基因产物不影响病毒繁殖与传代。
24. [简答题]
艾滋病全名为（ ） ，其病原体称为（ ），英文简写为（ ） 。
我的答案 ：获得性免疫缺陷综合征，人类免疫缺陷病毒，HIV
25. [简答题]
典型的类病毒是由美国学者（ ）于1971年发现的（ ），它的成分是一种（ ）分子。
我的答案 ：T.O.Diener PSTV病毒，闭合环状单链RNA
26. [简答题]
目前在遗传工程中可利用的动物病毒载体如（ ），植物病毒载体如 （ ），昆虫病毒载体如（ ） 。
我的答案 ：猴病毒40，花椰菜花叶病毒，杆状病毒
27. [简答题]
马铃薯纺锤形块茎病的病原体是（ ）；苜蓿暂时性条斑病的病原体是 （ ）；疯牛病的病原体是 （ ）；SARS的病原体是（ ），艾滋病的病原体是（ ） ，禽流感的病原体是（ ） 。
我的答案 ：类病毒，植物病毒，朊病毒，病毒，人类免疫缺陷病毒，病毒
28. [简答题]
病毒可分真病毒与亚病毒两大类。从组成的化学本质来划分，真病毒至少含有（ ）和 （ ）两种成分；亚病毒中的 （ ） 只含（ ） ，（ ）只含（ ）或（ ），而（ ）则只含（ ） 。
我的答案 ：蛋白质和核酸，类病毒，RNA，卫星病毒，缺陷病毒或分子病原体，朊病毒，蛋白质
29. [简答题] 含朊病毒的肉制品，经加压灭菌法（121℃）处理1-2h后即可去除其传染性。
我的答案 ：朊病毒的抗逆性很强，即使在120到130摄氏度高温处理三四小时，朊病毒还具有传染性。因此这个做法不可取。
30. [简答题]
1935年，美国学者 Stanley首次提纯并结晶的植物病毒是 （ ） ，它属于（ ）对称；核酸类型是（ ）。
我的答案 ：烟草花叶病毒，螺旋对称，单链RNA
1. [单选题] 对多数微生物来说，最适宜的碳源是（ ）。
A.C·H·O·N类
B.C·H·O类
C.C·H类
D.C·O类
我的答案：B
2. [单选题] 在C·H·O类化合物中，微生物最适宜的碳源是（ ）。
A.糖类
B.有机酸类
C.醇类
D.脂类
我的答案：A
3. [单选题] 在谷氨酸发酵用的培养基中，生长因子的主要来源是（ ）。
A.牛肉膏
B.蛋白胨
C.糖蜜
D.玉米浆
我的答案：D
4. [单选题] （ ）是某些化能自养微生物的双功能营养物。
A.H2
B.CO2
C.NH3
D.Fe
我的答案：C
5. [单选题] 大肠杆菌是典型的（ ）微生物。
A.生长因子自养型
B.生长因子异养型
C.生长因子过量合成型
D.生长因子缺陷型
我的答案：A
6. [单选题]
有一种名为（ ）的微生物是维生素B2的生产菌。
A.产甲烷菌
B.链霉菌
C.谢氏丙酸杆菌
D.阿舒假囊酵母
我的答案：D
7. [单选题] 一些乳酸菌是典型的生长因子异养型生物，它们需要的主要生长因子属于（ ）。
A.多种维生素
B.多种碱基
C.卟啉及其衍生物
D.C4～C脂防酸
我的答案：A
8. [单选题] 红螺菌科的细菌（即紫色无硫细菌）的营养类型属于（ ）。
A.光能无机营养型
B.光能有机营养型
C.化能无机营养型
D.化能有机营养型
我的答案：B
9. [单选题] 蓝细菌属于（ ）微生物。
A.光能自养型
B.光能异养型
C.化能自养型
D.化能异养型
我的答案：A
10. [单选题] 葡萄糖和果糖等营养物进入原核生物细胞膜的机制是通过（ ）。
A.单纯扩散
B.促进扩散
C.主动运送
D.基团移位
我的答案：D 11. [判断题] 从元素水平来看，微生物与动物和植物的要求都很接近，从营养要素的角度来看，它们之间也很相似，故存在“营养上的统一性”。
我的答案 ：对
12. [判断题] 在六大类营养要素中，碳源是微生物需求量最大的营养物。
我的答案 ：错
13. [判断题] 在整个生物界中，微生物的碳源谱是最广的。
我的答案 ：对
14. [判断题] 从经济的角度和对微生物适用性来看，“C·H·O·N”类均不是多数微生物良好的碳源。
我的答案 ：对
15. [判断题] 微生物有极广的碳源谱，它不论对整个微生物界整体或对个别微生物种来说，都是一致的。
我的答案 ：错
16. [判断题] 异养微生物是以有机碳化物作为能源和碳源的，但有的异养微生物也可利用部分CO2作碳源。
我的答案 ：对
17. [判断题] 在配制化能异养微生物培养基时，添加了碳源后就根本不必再添加能源了。
我的答案 ：对
18. [判断题] 含＂C·H·O”的化合物，是化能异养微生物的碳源兼能源，故它在培养基中的含量是除水以外最高的。
我的答案 ：对
19. [判断题] 牛肉膏和酵母膏是最常用的有机氮源。
我的答案 ：对
20. [判断题] 可制成单细胞蛋白的酿酒酵母是氨基酸自养型生物。
我的答案 ：对
21. [判断题] 大肠杆菌不是氨基酸自养型生物。
我的答案 ：错
22. [判断题] 大多数放线菌和真菌都是氨基酸自养型生物。
我的答案 ：对
23. [判断题] 化能异养微生物的碳源就是它的能源。
我的答案 ：对
24. [判断题] 化能自养微生物的能源都是一些氧化态的无机化合物。
我的答案 ：错
25. [判断题] 化能自养微生物的种类很多，它们都属原核生物。
我的答案 ：对
26. [判断题] 生物界所需的一切能源，都是直接或间接地来自太阳能。
我的答案 ：错
27. [判断题] 与其他营养要素不同，对许多微生物来说，生长因子并不是其营养要素。
我的答案 ：对
28. [判断题] 微生物营养中所需要的生长因子就是维生素。
我的答案 ：错
29. [判断题] 配制各种野生型微生物培养基时，都不必加入生长因子。
我的答案 ：错
30. [判断题] 生长因子是微生物的六大营养要素之一，故配制任何微生物的培养基时，都必需加入生长因子。
我的答案 ：错
1. [单选题] EMB培养基对大肠菌群有显著的鉴别力，主要是依据了（ ）原理。
A.发酵蔗糖产酸
B.发酵乳糖产酸
C.伊红、美蓝分别显色
D.伊红、美蓝结合后显色
我的答案：B
2. [单选题] 富集土壤真菌用的常用选择性培养基是（ ）。
A.酵母菌高集培养基
B.Ashby无氮培养基
C.Martin氏培养基
D.含糖酵母膏培养基
我的答案：C
3. [单选题] 要对含菌量较少的水样进行细菌计数，较好的方法是应用固体培养基中的（ ）法。
A.固化培养基
B.非可道性固化培养基
C.滤膜固体培养基
D.天然固态培养基
我的答案：C
4. [单选题] 要对细菌进行动力观察，最好采用（ ）
A.液体培养基
B.固体培养基
C.半固体培养基
D.脱水培养基
我的答案：C
5. [单选题] 培养大肠杆菌的合成培养基是（ ）
A.葡萄糖铵盐培养基
B.淀粉硝酸盐培养基
C.蔗糖硝酸盐培养基
D.葡萄糖硝酸盐培养基
我的答案：A
6. [单选题] 高氏1号培养基适合培养（ ）。
A.细菌
B.放线菌
C.酵母菌
D.霉菌
我的答案：B
7. [单选题] 对厌氧微生物正常生长关系最大的物理化学条件是（ ）。
A.pH值
B.渗透压
C.氧化还原势
D.水活度
我的答案：C
8. [单选题] 从蜜钱中分到一株高渗酵母菌，其水活度aw值约为（ ）。
A.0.95
B.0.85
C.0.75
D.0.65
我的答案：D
9. [单选题] 生产PHB的细菌，需要配制碳氮比（ ）的培养基。
A.低
B.高
C.等于1
D.等于0
我的答案：B
10. [单选题] 类支原体和类立克次氏体等不少寄生微生物或共生微生物至今还无法在人工配制的培养基上生长，故称它们为（ ）。
A.贫养菌
B.寡养菌
C.内奇生菌
D.难养菌
我的答案：D
11. [判断题] 在配制微生物培养基时，所需要的大量元素一般只要提供K2HPO4和MgSO4两种试剂即可。
我的答案 ：对
12. [判断题] 促进扩散可实现营养物从外界环境中逆浓度梯度输入到细胞内。
我的答案 ：错
13. [判断题]
基团移位是营养物从外界输入到细胞内的一种逆浓度梯度、要消耗能量并改变营养物分子基团的运送方法。
我的答案 ：对
14. [判断题] 类病毒和朊病毒因其是活细胞内寄生物，不能在人工培养基上培养，故属于难养菌。
我的答案 ：错
15. [判断题] 碳氮比是指培养基中碳源物质的重量与氮源物质重量之比。
我的答案 ：错
16. [判断题] 蔗糖硝酸盐琼脂培养基（察氏培养基）是一种半合成培养基。
我的答案 ：错
17. [判断题] 以明胶作凝固剂的固体培养基中，明胶的含量在2％左右。
我的答案 ：错
18. [判断题] 在分离化能无机自养细菌时，必须使用以硅胶作凝固剂的无机培养基平板。
我的答案 ：对
19. [判断题] 选择性培养基是一类根据某微生物的特殊营养要求的原理而设计的培养基。
我的答案 ：对
20. [判断题] 刃天青是一类可指示培养基氧化还原势的试剂。
我的答案 ：对
21. [判断题] 厌氧菌需要生活在氧化还原势较高的培养基中。
我的答案 ：错
22. [判断题] 多数真菌适合生长在pH为中性和微酸性的环境中。
我的答案 ：错
23. [判断题] 多数细菌和放线菌适合在pH为中性和微碱性的环境中生长。
我的答案 ：对
24. [判断题] EMB培养基是一种用于分离大肠杆菌的选择性培养基。
我的答案 ：错
25. [判断题] 在实际效果上，鉴别性培养基也常兼有选择性培养基的特性，EMB培养基就是一例。
我的答案 ：对
1. [单选题] 新陈代谢研究中的核心问题是（ ）。
A.分解代谢
B.合成代谢
C.能量代谢
D.物质代谢
我的答案：C
2. [单选题] 在葡萄糖等基质脱氢并产能的四条分解代谢途径中，可产丙酮酸的途径有（ ）两条。
A.EMP和 HMP
B.HMP和ED
C.EMP和TCA
D.EMP和ED
我的答案：D
3. [单选题] 在基质脱氢和产能的四条途径中，有三条存在着底物水平磷酸化产ATP反应，它们是（ ）。
A.EMP、ED和TCA
B.EMP、HMP和ED
C.HMP、ED和TCA
D.EMP、HMP和TCA
我的答案：A
4. [单选题] 在基质脱氢和产能的四条途径中，有三条可形成还原辅酶I（NADH2），它们是（ ）。
A.EMP、HMP和TCA
B.HMP、ED和TCA
C.EMP、HMP和ED
D.EMP、ED和TCA
我的答案：D
5. [单选题] 在以下4种菌种中，只有（ ）才可借ED途径利用葡萄糖进行细菌酒精发酵。
A.Clostridium spp.
B.Bifidobacterium spp.
C.Zymomonas spp.
D.Lactobacillus spp.
我的答案：C
6. [单选题] 葡萄糖经以下途径产还原力和ATP，若都折算成ATP，则产能效率最高的途径是（ ）
A.EMP
B.HMP
C.ED
D.EMP-TCA
我的答案：D
7. [单选题] EMP途径中的关键酶是（ ）。
A.已糖激酶
B.磷酸己糖异构酶
C.磷酸果糖激酶
D.果糖二磷酸醛缩酶
我的答案：D
8. [单选题] 在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（ ）。
A.酵母菌
B.曲霉菌
C.根霉菌
D.青霉菌
我的答案：B
9. [单选题] FAD是一类被称为（ ）的辅基。
A.黄素蛋白
B.铁硫蛋白
C.视紫红质
D.辅酶1
我的答案：A
10. [单选题] 营硝酸盐呼吸的细菌，都是一类（ ）。
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.专性厌氧菌
D.耐氧性厌氧菌
我的答案：B
11. [单选题]
能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是（ ）。
A.
肠膜状明串珠菌
B.
短乳杆菌
C.
德氏乳杆菌
D.
两歧双杆菌
我的答案：C
12. [单选题] 能通过 Stickland反应产能的微生物，都是一些（ ）厌氧菌。
A.拟杆菌属
B.发酵单胞菌属
C.产甲烷菌类
D.梭菌属
我的答案：D
13. [单选题] 迄今能用严格厌氧菌进行的大规模发酵生产的工业产品只有（ ）。
A.乙醇
B.丙酸
C.乳酸
D.丙酮、丁醇和乙醇
我的答案：D
14. [单选题] 硫酸盐还原细菌还原硫酸盐的最终产物是（ ）。
A.SO32—
B.SO22—
C.S
D.H2S
我的答案：D
15. [单选题] 凡进行厌氧发酵的细菌，其ATP的来源都是靠底物水平磷酸化作用，其最重要的底物则是（ ）。
A.甘油酸-3-磷酸
B.磷酸烯醇式丙酮酸
C.乙酰磷酸
D.琥珀辅酶A
我的答案：C
16. [判断题] 葡萄糖的生物氧化从本质上来看是与化学氧化（即燃烧）相同的。
我的答案 ：对
17. [判断题] 在EMP途径中，凡耗能的反应只发生在6C化合物部位。
我的答案 ：对
18. [判断题] 从产还原力[H]的角度来看，一个葡萄糖分子经EMP途径后，可净产2个 NADPH2。
我的答案 ：错
19. [判断题] EMP途径的最终产物，除ATP和还原力外，只有2个丙酮酸分子。
我的答案 ：对
20. [判断题] 在EMP途径中，凡产能的反应都发生在3C化合物的部位。
我的答案 ：对
21. [判断题] 由HMP途径所产生的还原力NADPH2可直接进入呼吸链并完成氧化磷酸化产生ATP。
我的答案 ：错
22. [判断题] ED途径是少数细菌所特有的一种糖代谢途径，也被称为KDPG途径。
我的答案 ：对
23. [判断题] 细菌产生酒精，只有通过ED途径才能达到。
我的答案 ：错
24. [判断题]
异型酒精发酵，就是指细菌经HMP途径、与异型乳酸发酵相关联的酒精发酵。
我的答案 ：对
25. [判断题] KDPG是乙醛酸循环中的关键性中间代谢物。
我的答案 ：错
26. [判断题] 运动发醇单胞菌进行细菌酒精发酵时所得到的发酵液，其酒精浓度要比酵母菌酒精发酵时更高。
我的答案 ：错
27. [判断题] 在TCA循环中，每个丙酸分子经彻底氧化，最终可形成30个ATP。
我的答案 ：错
28. [判断题] 利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵要比酵母菌酒精发酵时供应更多的氧。
我的答案 ：错
29. [判断题] 呼吸又称有氧呼吸，因为其基质脱氢后的最终氢受体只能是分子氧。
我的答案 ：对
30. [判断题] 无氧呼吸的最终氢受体只有氧化态无机盐一种类型。
我的答案 ：错
31. [判断题] 呼吸链中的细胞色素系统只能传递电子而不能传递质子。
我的答案 ：对
32. [判断题] 从化学渗透学说来看，细胞膜两侧的质子梯度差才是产生ATP的直接能量来源。
我的答案 ：对
33. [判断题] 无氧呼吸是专性厌氧菌所特有的一种生物氧化产能方式。
我的答案 ：错
34. [判断题] 凡能进行硝酸盐呼吸的细菌，都存在着一条完整的呼吸链。
我的答案 ：对
35. [判断题] 硫酸盐呼吸是一种同化性硫酸盐还原作用。
我的答案 ：错
36. [判断题] 某些厌氧梭菌利用氨基酸进行发酵产能，这就称 Stickland反应。
我的答案 ：对
37. [判断题] 凡异型乳酸发酵，必然是通过HMP途径完成的。
我的答案 ：对
38. [判断题]
与乳酸发酵分成同型、异型相似，微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。
我的答案 ：对
39. [判断题] 酿酒酵母只进行同型酒精发酵，而决不存在异型酒精发酵。
我的答案 ：对 40. [判断题] 进行异型乳酸发酵的细菌，因其完全缺乏EMP酶系，故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。
我的答案 ：对
1. [单选题] 硫酸盐还原细菌还原硫酸盐的最终产物是（ ）。
A.SO32—
B.SO22—
C.S
D.H2S
我的答案：D
2. [单选题] 在 Calvin循环中，固定CO2的第一个关键酶是（ ）。
A.甘油酸-3-磷酸激酶
B.甘油醛-3-磷酸脱氢酶
C.磷酸核糖激酶
D.核酮糖二磷酸羧化酶
我的答案：D
3. [单选题] 至今已发现的能利用氢通过厌氧乙酰辅酶A途径固定CO2的严格厌氧菌，主要有（ ）三类。
A.产甲烷菌、硫酸盐还原菌和产乙酸菌
B.产甲烷菌、产乙酸菌和拟杆菌
C.产甲烷菌、拟杆菌和梭菌
D.产甲烷菌、硫酸盐还原菌和梭菌
我的答案：A
4. [单选题] 在以下四类能进行光合作用的微生物中，不含叶绿素和菌绿素的是（ ）。
A.红螺菌
B.蓝细菌
C.衣藻
D.嗜盐菌
我的答案：D
5. [单选题] 因为固氮酶对氧极其敏感，故固氮菌均为（ ）。
A.专性厌氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧性厌氧菌
D.以上3项都错
我的答案：D
6. [单选题] 化能异养的自生固氮菌是（ ）。
A.维涅兰德固氮菌
B.氧化亚铁硫杆菌
C.鱼腥蓝细菌属
D.大豆根瘤菌
我的答案：A
7. [单选题] 在通常情况下，TCA循环中约有（ ）的中间代谢物被抽作合成氨基酸和嘧啶等的原料，故为保证能量代谢正常进行，就必须依靠代谢回补顺序的支持。
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
我的答案：D
8. [单选题] 在下列四种磷酸化反应中，最为简单的光合磷酸化反应是（ ）。
A.循环光合磷酸化
B.非循环光合磷酸化
C.紫膜的光合磷酸化
D.底物水平磷酸化
我的答案：C
9. [单选题]
下面属于厌氧的光能自养自生固氮菌是（ ）。
A.
念珠蓝细菌
B.
鱼腥蓝细菌
C.
红螺菌
D.
绿假单胞菌
我的答案：D
10. [单选题] 根瘤菌固氮酶的抗氧保护机制是（ ）。
A.呼吸保护
B.构象保护
C.异形胞保护
D.豆血红蛋白保护
我的答案：D
11. [单选题]
万古霉素对细菌肽聚糖生物合成的抑制作用发生在（ ）反应上。
A.
2L－Aa→2D－Ala
B.
二磷酸细菌萜醇→磷酸细菌萜醇
C.
二磷酸细菌萜醇肽聚糖单体→肽聚糖单体
D.
肽聚糖单体的转肽作用
我的答案：C
12. [单选题]
青霉素对革兰氏阳性细菌的抑菌作用机制是（ ）。
A.
破坏N-乙酰葡糖胺与N-乙酰胞壁酸的交联
B.
抑制肽聚糖单体间的转肽作用
C.
导致细胞壁裂解
D.
抑制肽糖单体透过细胞膜
我的答案：B
13. [单选题]
核酸类次生代谢产物是通过（ ）合成的。
A.
糖代谢延伸途径
B.
莽草酸延伸途径
C.
氨基酸延伸途径
D.
乙酸延伸途径
我的答案：A
14. [单选题] 肽聚糖合成在细胞质中仅局限在（ ）一步。
A.UDP-N-乙酰胞壁酸
B.UDP-N-乙酰葡糖胺
C.UDP-N-乙酰胞壁酸四肽
D.“Park”核苷酸
我的答案：D
15. [单选题]
抗生素属于微生物代谢中的（ ）。
A.
主流代谢产物
B.
中间代谢产物
C.
次生代谢产物
D.
大分子降解产物
我的答案：C
16. [单选题] 在以下4属微生物中，可引起非豆科植物根瘤的共生固氮菌是（ ）。
A.固氮菌属
B.固氮螺菌属
C.弗兰克氏菌属
D.根瘤菌属
我的答案：C
17. [单选题] 在肽聚糖合成过程中，为让其前体分子顺利通过疏水性的细胞膜而转移至膜外进一步合成必须借助于（ ）。
A.UDP核苷酸
B.细菌萜醇
C.“Park”核苷酸
D.固醇甾体
我的答案：B
18. [单选题]
氯霉素这种次生代谢产物是通过（ ）合成的。
A.
糖代谢延伸途径
B.
莽草酸延伸途径
C.
氨基酸延伸途径
D.
乙酸延伸途径
我的答案：B
19. [单选题]
微生物代谢调节的方式很多，其中最重要的是（ ）。
A.
调节细胞膜的透性
B.
调节酶与底物的接触
C.
调节代谢流
D.
调节微生物的生理活动
我的答案：C
20. [单选题] 由EMP途径出发的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是（ ）。
A.葡萄糖
B.甘油酸-3-磷酸
C.磷酸烯醇式丙酮酸
D.丙酮酸
我的答案：D
21. [判断题] 若干厌氧梭菌利用 Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很高。
我的答案 ：错
22. [判断题] 凡异型乳酸发酵，必然是通过HMP途径完成的。
我的答案 ：对
23. [判断题]
与乳酸发酵分成同型、异型相似，微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。
我的答案 ：对
24. [判断题] 酿酒酵母只进行同型酒精发酵，而决不存在异型酒精发酵。
我的答案 ：对
25. [判断题] 进行异型乳酸发酵的细菌，因其完全缺乏EMP酶系，故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。
我的答案 ：对 26. [判断题] 化能自养细菌因利用了还原态无机物作为最初能源，故其氧化磷酸化效率（P／O值）总是低于2。
我的答案 ：对
27. [判断题] 蓝细菌与真核藻类以及绿色植物一样，也能进行产氧性光合作用和非循环光合磷酸化。
我的答案 ：对
28. [判断题] 凡光合细菌，都是一些只能在无氧条件下生长并进行不产氧光合作用的细菌。
我的答案 ：对
29. [判断题] 在光能自养型生物中，凡进行不产氧光合作用的种类必定是原核生物。
我的答案 ：对
30. [判断题] 在光能自养型生物中，凡属原核生物者必不产氧。
我的答案 ：错
31. [判断题] 至今所知的一切光合磷酸化作用，都需要叶绿素或菌绿素的参与。
我的答案 ：错
32. [判断题] 在非循环光合作用中，系统Ⅰ用于产还原力［H］，而系统Ⅱ则用于产ATP和O2。
我的答案 ：错
33. [判断题] 凡能利用乙酸作为唯一碳源的微生物，必然存在着乙醛酸循环。
我的答案 ：对
34. [判断题] 在兼用代谢途径中，合成代谢途径与分解代谢途径除方向相反外，整个途径的各环节是相同的。
我的答案 ：错
35. [判断题] 在生物界，只有原核生物才能进行生物固氮。
我的答案 ：对
36. [判断题] 自生固氮菌是指一类能固氮的自养微生物。
我的答案 ：错
37. [判断题] 目前在测定固氮酶活力时，普遍选用乙烯还原法。
我的答案 ：错
38. [判断题] 固氮酶除能催化N2→NH3外，还具有催化H2→2H＋＋2e等多种反应。
我的答案 ：错
39. [判断题] 在肽聚糖合成的各个阶段，都需要一种称作细菌萜醇的类脂载体协助其前体物质的转移。
我的答案 ：错
40. [判断题] 肽聚糖合成过程中的一个重要中间产物称作“Park”核苷酸，就是UDP-N-乙酰胞壁酸四肽。
我的答案 ：错
41. [判断题] “Park＂核苷酸是在细胞膜上合成的。
我的答案 ：错
42. [判断题] 细菌萜醇是一种类脂载体，它参与细菌多种膜外大分子物质合成中的跨膜运输。
我的答案 ：对
43. [判断题] 在肽聚糖合成过程中，其肽尾的氨基酸残基数是恒定的。
我的答案 ：错
44. [判断题] 在肽聚糖单体合成过程中，需要借tRNA运载其五甘氨酸肽桥。
我的答案 ：对
45. [判断题] 在肽聚糖的合成过程中，N-乙酰胞壁酸与N-乙酰葡糖胺的连接发生在细胞质中。
我的答案 ：错
46. [判断题] 在肽聚糖的合成过程中，各个肽聚糖单体间的交联仅靠转肽作用即可完成。
我的答案 ：错
47. [判断题] 环丝氨酸和青素抑制肽聚糖生物合成的机制，都属于代谢类似物对酶的活性中心发生竞争性抑制作用这一类。
我的答案 ：对
48. [判断题] 从细胞水平来看，微生物的代谢调控能力大大超过结构复杂的高等动植物细胞。
我的答案 ：对
49. [判断题] 在谷氨酸发酵中，生物素的浓度对谷氨酸产量有明显的影响，高浓度的生物素可促使谷氨酸高产。
我的答案 ：错
50. [判断题] 在微生物细胞中，其诱导酶的种类要大大超过组成酶。
我的答案 ：对
1. [单选题] 微生物的干重一般为其湿重的（ ）。
A.5％～10％
B.10％～20％
C.20％～25％
D.25％以上
我的答案：B
2. [单选题] 要对土壤中放线菌孢子进行计数最好使用（ ）。
A.浇注平板法
B.划线平板法
C.涂布平板法
D.弹土平板法
我的答案：C
3. [判断题] 测生长量的方法，只适合对无法进行计数的丝状真菌和放线菌的测定。
我的答案 ：错
4. [判断题] 在一颗芝麻大小（约3mg）的大肠杆菌菌落内，约含100亿个细胞。
我的答案 ：对
5. [判断题] 在光学显微镜下，通过对细胞进行适当染色，也可计出某微生物的总数以及其活细胞数。
我的答案 ：对
6. [判断题] 用浇注平板法最适合对放线菌等微生物进行菌落计数。
我的答案 ：错
7. [判断题] 各种微生物包括呈丝状生长的放线菌和霉菌在内，在恒容积的液体培养基内培养一定时间后，都会出现一条呈四个生长期的典型生长曲线。
我的答案 ：错
8. [判断题] 在微生物学中，凡提到生长的地方，一般均指细胞个体的生长。
我的答案 ：错
9. [判断题] 由于微生物在自然界或在人类实践中发挥作用都是靠其巨大的数量，因此，没有一定数量的微生物就等于没有它们的存在。
我的答案 ：对
10. [判断题] 同步培养技本可实现利用群体材料来研究微生物个体各生长阶段发生的生物化学变化。
我的答案 ：对 1. [单选题] 在典型生长曲线中，细胞形态最大的生长期是在（ ）。
A.延滞期
B.指数期
C.稳定期
D.衰亡期
我的答案：A
2. [单选题] 在典型生长曲线中，细胞形态最不规则的时期是（ ）。
A.延滞期
B.指数期
C.稳定期
D.衰亡期
我的答案：D
3. [单选题] 作接种用的“种子”，最好取自典型生长曲线上（ ）的培养液。
A.延滞期
B.指数期
C.稳定期
D.衰亡期
我的答案：B
4. [单选题] 酿酒酵母的代时约为（ ）。
A.20min
B.30min
C.60min
D.120min
我的答案：D
5. [单选题] 在微生物发酵过程中，为更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（ ）。
A.加糖并提高通气量
B.加酸并降低通气量
C.加糖并降低通气量
D.加酸并提高通气量
我的答案：C
6. [单选题] 利用基因工程菌生产多肽类药物，最好的培养方式是（ ）。
A.批式培养
B.连续培养
C.摇瓶培养
D.高密度培养
我的答案：D
7. [单选题] 最适生长温度简称最适温度，它的确切涵义是（ ）最高时的培养温度。
A.生长速率
B.生长得率
C.发酵速率
D.积累代谢产物量
我的答案：A
8. [单选题] 发酵单胞菌属于（ ）。
A.兼性厌氧菌
B.微好氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：B
9. [单选题] 大肠杆菌属于（ ）。
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：B
10. [单选题] 酿酒酵母属于（ ）。
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：B
11. [单选题] 产甲烷菌类属于（ ）。
A.兼性厌氧菌
B.微好氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：D
12. [单选题] 光合细菌属于（ ）。
A.兼性厌氧菌
B.微好氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：D
13. [单选题] 梭菌属的微生物属于（ ）。
A.兼性厌氧菌
B.微好氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
我的答案：D
14. [单选题] 在不同生物中的超氧化物歧化酶（SOD）含有不同的金属元素，原核生物中的SOD一般都是含（ ）的。
A.Cu和Zn
B.Fe
C.Mo
D.Cu
我的答案：B
15. [单选题]
我国酱油酿造业目前广泛采用的制曲形式是（ ）。
A.
盘曲
B.
帘子曲
C.
转鼓曲
D.
通风曲
我的答案：D
16. [判断题] 典型生长曲线只是单细胞微生物（不含放线菌和丝状真菌）在定容积液体培养基中所出现的生长规律。
我的答案 ：对
17. [判断题] 在丝状真菌的生长曲线中，也存在指数生长期。
我的答案 ：错
18. [判断题] 典型生长曲线是四大类微生物的共同生长规律。
我的答案 ：错
19. [判断题] 提高“种子”的接种量，是缩短延滞期的最佳方法之一。
我的答案 ：对
20. [判断题] 在指数生长期中，代时的概念与倍增时间的概念相当。
我的答案 ：对 21. [判断题] 营养物的浓度在相当广的范围内影响着微生物的生长速率。
我的答案 ：错
22. [判断题] 在稳定期时，培养液中菌体的产量达到了最高水平。
我的答案 ：对
23. [判断题] 在生长曲线的稳定期中，细胞不再增殖，故群体中的细胞数目达到最高值且维持稳定。
我的答案 ：错
24. [判断题] 恒化器是一种可使微生物长期按恒定生长速率快速繁殖的连续培养器，适用于生产实践中大模生产发酵产品。
我的答案 ：错
25. [判断题] 高密度培养技术在实践上十分有利，目前已有成熟技术被普遍应用于多种菌种和多种发醇产品的生产上。
我的答案 ：错
26. [判断题] 广泛分布于土壤等处的芽孢杆菌是宽温微生物；而分布在人体肠道和生殖道等处的大肠杆菌和淋病奈瑟氏球菌属于窄温微生物。
我的答案 ：错
27. [判断题]
青霉素产量最高时的发酵温度并不一定等于该生产菌（产黄青霉）的最适生长温度。
我的答案 ：对
28. [判断题]
为获得最高发酵产量，在生物的发酵过程中，必须让微生物始终处于最适生长温度、恒定的pH和通气条件下。
我的答案 ：错
29. [判断题] 大多数乳酸菌都属于耐氧菌。
我的答案 ：对
30. [判断题] 产甲烷菌是一类严格厌氧菌。
我的答案 ：对
31. [判断题]
由 MiCord和 Fridovich 1971年提出的专性厌氧生活的SOD学说，是迄今为止被广泛接受的解释厌氧菌氧毒害的学说。
我的答案 ：对
32. [判断题] 微生物在发酵罐内培养过程中，发生了培养基逐渐变酸而妨碍其代谢产物累积的现象，这时最好的措施就是不断地从外界加入NaOH或Na2CO3溶液去中和它。
我的答案 ：错
33. [判断题] 微生物生长最适温度，是指其产代谢产物量或生物量累积最高时的培养温度。
我的答案 ：错
34. [判断题] 在厌氧菌的细胞内，都不能合成SOD。
我的答案 ：对
35. [判断题]
现代厌氧菌实验室最常用的“三大件”装置和方法是厌氧罐技术、 Hungatet滚管技术和厌氧手套箱技术。
我的答案 ：对
36. [判断题] 通过固体培养制成的曲，其用途就是用作“种子”。
我的答案 ：错
37. [判断题] 在液体培养条件下，与营养物质供应相比，氧的供应始终是好氧菌生长繁殖中的限制因子。
我的答案 ：对
38. [判断题] 在对厌氧菌进行液体培养时，常在培养基中加入铁屑或铁丝等成分，借以保证它们对无机元素的需要。
我的答案 ：错
39. [判断题] 在配制严格厌氧菌的培养基时，只要保证其六种营养要素和适当凝固剂即可。
我的答案 ：错
40. [判断题] 同一种微生物，其发生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致。
我的答案 ：错
1. [单选题]
消毒的目的是（ ）。
A.
消灭一切微生物
B.
消灭病原微生物
C.
抑制有害微生物
D.
抑制生物体内病原微生物
我的答案：B
2. [单选题] 万古霉素的作用机制是（ ）。
A.抑制细胞壁合成
B.干扰细胞膜功能
C.抑制蛋白质合成
D.抑制DNA复制
我的答案：A
3. [单选题] 链霉素的作用机制是（ ）。
A.抑制细胞壁合成
B.千扰细胞膜功能
C.抑制蛋白质合成
D.抑制DNA复制
我的答案：C
4. [单选题] 四环素的抗菌机制是（ ）。
A.抑制细胞壁合成
B.抑制蛋白质合成
C.抑制DNA合成
D.抑制RNA合成
我的答案：B
5. [单选题] 丝裂霉素的抗菌机制是（ ）。
A.抑制细胞壁合成
B.抑制蛋白质合成
C.抑制DNA合成
D.抑制RNA合成
我的答案：C
6. [单选题] 利福霉素的抗菌机制是（ ）。
A.抑制细胞壁合成
B.抑制蛋白质合成
C.抑制DNA合成
D.抑制RNA合成
我的答案：D
7. [单选题] 在“后抗生素时代”，学者们关注的发展微生物生化药物的一个新方向是（ ）。
A.半合成抗生素
B.抗病毒抗生素
C.生物药物素
D.益生菌制剂
我的答案：C
8. [单选题] 常用的一种广谱抗生素是（ ）。
A.青霉素
B.链霉素
C.庆大霉素
D.氯霉素
我的答案：D
9. [单选题]
利用酒精作表面消毒剂时，其最适浓度是（ ）。
A.
70%~75%
B.
75%~80%
C.
80%~85%
D.
85%~95%
我的答案：A
10. [单选题]
在大型发酵工厂中，培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法，一般可掌握在（ ）温度下维持5～15s。
A.
121℃
B.
125℃
C.
130℃
D.
135～140℃
我的答案：D
11. [判断题] 通过巴氏消毒法处理过的牛奶或果酒等应是无菌的。
我的答案 ：错
12. [判断题] 多数消毒剂可兼作防腐剂。
我的答案 ：错
13. [判断题] 在相同作用温度下，湿热灭菌法比干热灭菌法的灭菌效果更好。
我的答案 ：对
14. [判断题] 细菌芽孢最耐热，在加压蒸气灭菌条件下，一般要在120℃下处理15min才被杀死。
我的答案 ：对
15. [判断题] 在湿热状态下，一般的细菌和真菌的营养细胞在80℃左右处理15～20min即可达到灭菌效果。
我的答案 ：错 16. [判断题] 在相同的表压下，加压蒸气灭菌锅内温度的高低与其内所残留的空气量成反比。
我的答案 ：对
17. [判断题]
培养基灭菌的温度高、时间长后，会因梅拉特反应而产生褐变。
我的答案 ：对
18. [判断题] 优良的过滤除菌器可以去除溶液或培养基中的一切病原体。
我的答案 ：错
19. [判断题] 70％～75％浓度的酒精水溶液是一种良好的表面消毒剂。
我的答案 ：对
20. [判断题] 磺胺是细菌生长因子对氨基苯甲酸的代谢类似物，故它对各种细菌性病原体有抑制作用。
我的答案 ：错
21. [判断题] 二氢叶酸或四氢叶酸的存在，可解除磺胺对某些致病细菌的抑制作用。
我的答案 ：对
22. [判断题] 药物的选择毒力是指某药物能有效地杀死病原体而对其他有益细菌则无杀菌作用。
我的答案 ：错
23. [判断题] 抗生素在我国曾被称为“抗菌素”，其原因是它只对细菌性病原菌有抑制作用。
我的答案 ：错
24. [判断题] 丝裂霉素（自力霉素）因可使微生物的DNA互补链相互结合，故可抑制DNA合成。
我的答案 ：对
25. [判断题] 两性霉素和灰黄霉素是对真菌有强烈抑制作用的抗生素。
我的答案 ：对
26. [判断题] 6-氨基青霉烷酸是任何半合成青霉素所必不可少的核心基团。
我的答案 ：对
27. [判断题] 生物药物素是后抗生素时代来自微生物的优良药物。
我的答案 ：对
28. [判断题] 微生物抗药性的机制仅基因突变一种。
我的答案 ：错
29. [判断题] 头孢菌素和灰黄霉素都是真菌产生的抗生素，而土霉素、卡那霉素和利福霉素则都是放线菌产生的抗生素。
我的答案 ：对
30. [判断题] 氯霉素是一种广谱抗生素。
我的答案 ：对
1. [单选题] 在草履虫“放毒者”品系的细胞中，存在着一种卡巴颗粒的核外染色体，其本质是一种（ ）的共生细菌。
A.放毒细菌属
B.共生细菌属
C.杀手杆菌属
D.杀毒杆菌属
我的答案：C
2. [单选题] 能在不同菌株间发生转移的细菌质粒是（ ）。
A.F因子和Ti质粒
B.F因子和Ri质粒
C.F因子和R因子
D.F因子和Col因子
我的答案：C
3. [单选题] 某些质粒具有附加体的功能，例如（ ）。
A.Ti质粒
B.Col质粒
C.Ri质粒
D.F质粒
我的答案：D
4. [单选题] 为证明基因突变自发性而作变量试验的学者是（ ）
A.Luria等
B.Lederberg等
C.Newcombe
D.Delbrueck
我的答案：A
5. [单选题] 用培养皿进行菌落涂布试验以证明基因突变自发性的学者是（ ）。
A.Luria等
B.Lederberg等
C.Newcombe
D.Delbrueck
我的答案：C
6. [单选题] 用影印培养法证明突变自发性的学者是（ ）
A.Luria等
B.Lederberg等
C.Newcombe
D.Delbrueck
我的答案：B
7. [单选题] 最易引起移码突变的诱变剂是（ ）。
A.亚硝酸
B.烷化剂
C.5-溴尿嘧啶
D.吖啶类化合物
我的答案：D
8. [单选题] 在几类转座因子中，基因数最少的是（ ）
A.IS
B.Tn
C.Mu
D.D108
我的答案：B 9. [单选题] 在几类转座因子中，含有抗药基因的是（ ）
A.IS
B.Tn
C.Mu
D.D108
我的答案：B
10. [单选题] 有一种原核生物即（ ）因缺乏光解酶，因而在用紫外线进行诱变后不会发生光复活作用。
A.大肠杆菌
B.枯草芽孢杆菌
C.金黄色葡萄球菌
D.灰色链霉菌
我的答案：B
11. [判断题] 一切变异都毫无例外地是由于核酸分子结构上发生了变化。
我的答案 ：对 12. [判断题]
变异是指遗传物质、遗传型和表型都改变的现象，而饰变则指遗传物质和遗传型不改变而只有表型改变的现象。
我的答案 ：对
13. [判断题]
用作转化实验中的肺炎链球菌有两个菌株，其一为有荚膜、菌落表面光滑、有致病力的R型菌株，另一为无荚膜、菌落表面粗糙、无致病力的S型菌株。
我的答案 ：错
14. [判断题] 在植物病毒的重建实验中，用提纯的没有衣壳蛋白保护的RNA也可侵染烟草，且感染率可与完整病毒相同。
我的答案 ：错
15. [判断题] 在每个酿酒酵母细胞中，约有30个2um质粒只存在于细胞核中，但不与核基因组整合。
我的答案 ：对
16. [判断题] 每个基因大体在1000～1500bp范固，相对分子质量约为6.7×105。
我的答案 ：对
17. [判断题]
真核生物的基因与原核生物的基因有许多不同点，尤其在有无操纵子、内含子方面更为明显。
我的答案 ：对
18. [判断题]
在专业书刊中，微生物的基因名称须用3个大写（正体）英文字母表达，而基因的表达产物则要用3个小写（斜体）英文字母表达。
我的答案 ：错
19. [判断题] 至今发现的原核生物质粒的结构都是 cccDNA。
我的答案 ：错
20. [判断题] pEBR322质粒来自枯草芽孢杆菌，它在遗传工程中是一个有用的外源基因载体。
我的答案 ：错
21. [判断题] 质粒在微生物细胞中并非是生存所必需的遗传物质，在一般情况下，不论是获得它或是丧失它都不影响微生物的生存。
我的答案 ：对
22. [判断题] R质粒是由抗性转移因子（RTF）和抗性决定子两个DNA片段组成。
我的答案 ：对
23. [判断题] 大肠杆菌素是细菌素的一类，它是由质粒编码的蛋白质类杀菌物质，具有很广的抗菌谱。
我的答案 ：错
24. [判断题]
Ri质粒是目前植物基因工程中使用最广、效果最佳的克隆载体，在已成功的转基因植物中，约有80％是由Ri质粒介导的。
我的答案 ：错
25. [判断题] 条件致死突变株是一类非选择性的突变株。
我的答案 ：错
26. [判断题] 微生物的抗紫外线突变必须由紫外线诱发。
我的答案 ：错
27. [判断题] 碱基对的置换是DNA的一种微小损伤，所以引起的突变叫点突变。
我的答案 ：对
28. [判断题] 在作艾姆斯试验时，有少数可疑“三致”试样还应事先用存在加氧酶活性的鼠肝匀浆处理一下。
我的答案 ：错
29. [判断题] 能引起移码突变的化合物都是一些吖啶类染料，原因是它们的分子结构与嘌呤-嘧啶对十分相似，易通过嵌合面造成DNA的复制错误。
我的答案 ：对
30. [判断题] 用于艾姆斯试验中的鼠伤寒沙门氏菌除必须是营养缺陷型外，还应是DNA修复酶的缺陷型。
我的答案 ：对
1. [单选题] 有一种简便快速筛选产量突变株的方法是（ ）
A.琼脂块培养法
B.梯度平板法
C.影印平板法
D.夹层培养法
我的答案：A
2. [单选题] 有一种简便快速筛选抗药性突变株的方法是（ ）
A.琼脂块培养法
B.梯度平板法
C.影印平板法
D.夹层培养法
我的答案：B
3. [单选题] 有一种检出营养缺陷型的夹层培养法，要在培养皿中先加入3薄层培养基，经培养后再倒入第4层培养基，这4层加入次序是（ ）。
A.MM＋含菌MM＋SM＋CM
B.MM＋含菌MM＋MM＋CM
C.MM＋含菌MM＋MM＋SM
D.MM＋含菌MM＋CM＋SM
我的答案：B
4. [单选题] 有一种简便快速鉴定营养缺陷型的方法是（ ）
A.青霉素法
B.夹层平板法
C.影印平板法
D.生长谱法
我的答案：D
5. [单选题] F’质粒来自（ ）。
A.F＋菌株
B.F－菌株
C.Hfr菌株
D.双重溶源菌
我的答案：C
6. [单选题] 在微生物的原生质体融合工作中，最常用有效的促融剂是（ ）。
A.SV40
B.PEG
C.DMSO
D.PVP
我的答案：B
7. [单选题] 对低温保藏菌种来说。以下四种温度中以（ ）为最好。
A.0℃
B.－20℃
C.－70℃
D.－196℃
我的答案：D
8. [单选题] 在下列四种菌种保藏法中，以（ ）的效果为最好。
A.石蜡油封藏法
B.砂土保藏法
C.冷冻干燥保藏法
D.液氮保藏法
我的答案：D
9. [判断题] 生长谱法是利用固体平板鉴定营养缺陷型性质的简便方法。
我的答案 ：对
10. [判断题] 在筛选营养缺陷型时，在完全培养基中加入青霉素，可有效杀死大量生长繁殖的野生型，从而达到“浓缩”营养缺陷型的作用。
我的答案 ：对
11. [判断题] 用于培养某微生物野生型菌株生长的基本培养基，都是不必加生长因子的组合培养基。
我的答案 ：错
12. [判断题] 为获得代谢产物产量较高的正变株，在选择诱变剂时，应采用较高的剂量和较低的存活率才是。
我的答案 ：错
13. [判断题] 若转导的结果仅在选择性培养基平板上形成一个微小菌落，就知道这是一种流产转导。
我的答案 ：对
14. [判断题] 目前促进原生质体融合的因素只有用化学融合剂聚乙二醇（PEG）才能成功。
我的答案 ：错
15. [判断题] 准性生殖实质上是某些半知菌等真核微生物在自然条件下的一种原生质体融合现象。
我的答案 ：对
16. [判断题] 产灰黄霉素的荨麻青霉是一种半知菌，适合通过准性杂交进行重组育种借以提高产量。
我的答案 ：对
17. [判断题] 衰退的菌种，是一个遗传性严重不纯的群体。
我的答案 ：对 18. [判断题] 如某菌已退化，应通过分离纯化，设法挑选其中未衰退的菌落，以此达到原菌的复壮。
我的答案 ：对
19. [判断题] 目前国际上有代表性的菌种保藏机构——美国的ATOC仅用冷冻保藏和液氮保藏两种方法就能保藏各种菌种。
我的答案 ：错 20. [判断题] 低温有利于菌种保藏，在－196～4℃范围内，温度越低，则保藏效果就越好。
我的答案 ：对
1. [单选题] 致癌性真菌毒素——单端孢烯族毒素T2是由（ ）产生的。
A.黄曲霉
B.烟曲霉
C.岛青霉
D.镰孢菌
我的答案：D
2. [单选题] 在较深的湖泊和水库等淡水生境中，厌氧光合细菌集中生长的区域是（ ）。
A.沿岸区
B.浅水区
C.深水区
D.湖底区
我的答案：C
3. [单选题] 海洋是全球最大的水体，其中多数微生物的最适盐浓度为（ ）。
A.约3％
B.约5％
C.约10％
D.约30％
我的答案：A
4. [单选题] 人体正常菌群与人类的关系属于（ ）。
A.共生
B.寄生
C.互生
D.拮抗
我的答案：C
5. [单选题] 在以下4种细菌中，真正称得上嗜酸菌即生长pH最低的是（ ）。
A.嗜酸乳杆菌
B.弱氧化醋杆菌
C.薛氏丙酸菌
D.氧化亚铁硫杆菌
我的答案：D
6. [单选题] 在人体肠道的正常菌群中，数量最多的是（ ）。
A.大肠杆菌
B.拟杆菌属
C.歧杆菌属
D.乳杆菌属
我的答案：B
7. [单选题] 在下列4种微生物中，有一种非但不是条件致病菌，而且还可制成优良益生菌剂的是（ ）。
A.大肠杆菌
B.弱拟杆菌
C.白假丝酵母
D.嗜酸乳杆菌
我的答案：D
8. [单选题] 目前已经记载过的微生物种类约有（ ）。
A.10万种
B.15万种
C.20万种
D.40万种
我的答案：C
9. [单选题] 在反当动物的4个胃中，能把已大量生长繁殖的各种微生物细胞充分消化，以便为动物提供充足蛋白质养料的这个胃就是（ ）。
A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
我的答案：D
10. [单选题] 生物固氮占全球年固氮总量的85％，其中的（ ）由陆地固氮生物完成。
A.20%
B.40%
C.60%
D.80%
我的答案：C
11. [判断题] 微生物生态学是一门研究微生物的个体与其周围的生物和非生物环境条件间相互作用的规律的学科。
我的答案 ：错
12. [判断题] 贫营养细菌不仅存在于淡水生态系统中，而且也存在于海水生态系统中。
我的答案 ：对
13. [判断题]
在有机物较丰富、含水量较低、pH呈微碱性的土壤耕作层中，放线菌的数量可超过细菌。
我的答案 ：错
14. [判断题] 我国卫生部门规定，在1mL自来水中，细菌总数不可超过100个，每1L自来水中的大肠杆菌数不可超过3个。
我的答案 ：错
15. [判断题] 由于空气中不存在微生物生长繁殖的基本条件，故其中没有原生的微生物区系。
我的答案 ：对
16. [判断题] 为筛选拮抗性放线菌，首选的取样对象就是土壤。
我的答案 ：对
17. [判断题] 在人体和动物肠道内的正常菌群中，以兼性厌氧的大肠杆菌的数量为最多。
我的答案 ：错
18. [判断题] 人和动物的正常菌群中还存在一些条件致病菌。
我的答案 ：对
19. [判断题] 黄曲霉毒素是著名的致癌剂，人或动物摄人足够剂量后，不必经过体内代谢活化即可诱导肝癌的发生。
我的答案 ：错
20. [判断题] 从自然样品中筛选所需菌种时，富集培养是一个不可缺少的步骤。
我的答案 ：错
21. [判断题] 有些以无机材料制造的工业产品，如光学镜头和地下金属管道等是不会受到霉腐微生物侵害的。
我的答案 ：错
22. [判断题] 在微生物对高温的抵抗力方面，原核生物超过真核生物，古生菌超过细菌。
我的答案 ：对
23. [判断题] 嗜盐菌中的某些盐杆菌（Halobacterium），可在比海水含盐量高10倍以上的饱和NaCl溶液中正常生活。
我的答案 ：对
24. [判断题] 凡属嗜酸微生物，其细胞内环境的pH和各种酶的最适pH却都在中性pH附近。
我的答案 ：对
25. [判断题] 微生态制剂是一类根据微生态理论制成的有益菌制剂，可以不含活菌。
我的答案 ：错
26. [判断题] 有一种耐辐射微生物称为耐辐射异常球菌（Deinococcus radiodurans），它的抗γ射线能力比E. coli强200倍，比人强3000余倍。
我的答案 ：对
27. [判断题] 在无菌动物的基础上，人为地接上某种或几种已知的纯种微生物后，就可称为悉生动物。
我的答案 ：对
28. [判断题] 从枝状菌根又称泡囊丛枝状菌根，这是一类最重要的外生菌根。
我的答案 ：错
29. [判断题] 白僵菌是一种已应用于生物治虫的昆虫病原细菌。
我的答案 ：错 30. [判断题] 与人和动物的病原微生物相似，在植物病原微生物中，最常见的也是病毒，其次是细菌，最少的是真菌。
我的答案 ：对
1. [单选题] 有一种污水处理方法是不必用到生物被膜的，即（ ）。
A.塔式生物滤池
B.生物转盘法
C.酒水滤床法
D.厌氧消化法
我的答案：D 2. [单选题] 在处理生活有机垃圾的好氧生物反应器中，发挥强烈分解作用的主要微生物种类是（ ）。
A.假单胞菌属
B.诺卡氏菌属
C.芽孢杆菌属
D.梭菌属
我的答案：C
3. [单选题] 一类可充分发挥秸秆等生物物质中蕴藏的饲料，燃料和肥料潜能的方法是（ ）。
A.燃烧发电
B.填埋肥田
C.堆肥利用
D.沼气发酵
我的答案：D
4. [单选题]
在沼气发醇三个阶段的产酸阶段中，主要的微生物群是（ ）。
A.
棱菌属
B.
丁酸弧菌属
C.
产氢产乙酸细菌群
D.
产甲烷菌群
我的答案：C
5. [单选题]
发光细菌在发生物荧光时，除必须满足初级电子供体NADH2、荧光素酶和氧外，还须提供（ ）
A.
FAD和长链脂族醛
B.
FMN和长链脂族醛
C.
FAD和长链脂肪酸
D.
FMN和长链脂酸
我的答案：B
6. [判断题]
水体富营养化是由于水体中碳、氮元素含量过高，从而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。
我的答案 ：错
7. [判断题] 在自然界氮元素的循环中，为整个生物圈开辟氮素营养源的生物固氯作用，只有原核生物才能进行。
我的答案 ：对
8. [判断题]
在各种污水处理方法中，最根本、最有效和最简便的方法就是利用微生物的污水处理法。
我的答案 ：对
9. [判断题] 用完全混合曝气法处理污水，是一种利用活性污泥的方法。
我的答案 ：对
10. [判断题]
生物物质是一种丰富且可再生的自然资源，只有通过沼气发酵，才能把它所蕴藏的饲料、燃料和肥料的三个功能发挥出来。
我的答案 ：对
11. [判断题] 当死海鱼在10～20℃下保存1～2d后，就可在黑暗处看到鱼体表面长有成片发荧光的菌苔或大量菌落，这是因为长有大量海洋光合细菌之故。
我的答案 ：错
12. [判断题]
利用发光细菌的荧光强度受环境中的氧、毒物的种类和浓度影响的原理，可把它用于检测水样的污染程度。
我的答案 ：对
13. [判断题] 用生物转盘法处理污水，是一种利用生物被膜（原称“生物膜”）的方法。
我的答案 ：对
14. [判断题] 在自然界氮元素循环的8个环节中，有6个是只有微生物才能运转，因此可以认为微生物是氮素循环中的核心生物。
我的答案 ：对
15. [判断题] 产甲烷菌种类很多，它们都属于古生菌，而且都是典型的化能自养菌。
我的答案 ：错
1. [单选题] 在我国卫生部门规定的37种传染病中，属于二类的病原体是（ ）。
A.鼠疫耶尔森氏菌
B.霍乱弧菌
C.流行性感冒病毒
D.狂犬病毒
我的答案：D
2. [单选题] 测定内毒素含量的简便快速方法是（ ）。
A.艾姆斯法
B.免疫磁珠法
C.鲨试剂法
D.凝集反应法
我的答案：C
3. [单选题] 用于处理外毒素以制备类毒素的甲醛浓度为（ ）。
A.0.1%~0.2%
B.0.3%~0.4%
C.0.5%~0.6%
D.0.8%~1.0%
我的答案：B
4. [单选题] 幽门螺杆菌侵入宿主是通过（ ）途径。
A.消化道
B.呼吸道
C.皮肤创口
D.泌尿生殖道
我的答案：A
5. [单选题] 不能用0.3％～0.4％甲醛制成类毒素的细菌毒素如（ ）。
A.白喉毒素
B.肉毒毒素
C.大肠杆菌肠毒素
D.内毒素
我的答案：D
6. [单选题] HIV主要是通过（ ）途径面侵入其宿主的。
A.消化道
B.呼吸道
C.皮肤创口
D.泌尿生殖道
我的答案：D
7. [单选题] 破伤风等病原菌感染机体后，最容易引起（ ）
A.毒血症
B.菌血症
C.败血症
D.脓毒血症
我的答案：A
8. [单选题] 产气荚膜梭菌侵入宿主是通过（ ）途径。
A.消化道
B.呼吸道
C.皮肤创口
D.尿生殖道
我的答案：C
9. [单选题] 与病原细菌侵染宿主时的侵袭力无关的细胞构造是（ ）。
A.荚膜
B.菌毛
C.黏附因子
D.芽孢
我的答案：D
10. [单选题] 在常见的以下四种传染病中，（ ）不是人畜共患病。
A.炭疽病
B.口蹄疫
C.牛海绵状脑病
D.天花
我的答案：D
11. [判断题] 从全球范围来看，目前传染病的死亡率仍是各种死因之首。
我的答案 ：对 12. [判断题] 预防、治疗措施等的进步，人类会像对付天花一样，能很快消灭或控制各种严重的传染病。
我的答案 ：错
13. [判断题] 发展和最终结局中，其决定因素都在于病原体的强弱。
我的答案 ：错
14. [判断题] 自从发现 E. coli O157等菌株有大量菌毛可黏附于小肠黏膜并产肠毒素和引起人体严重腹泻后，才知道在已知的该菌160余种血清型中，隐藏着许多产毒菌株。
我的答案 ：错
15. [判断题] 链激酶又称血纤维蛋白溶酶，可直接把血浆中的纤维蛋白凝块水解。
我的答案 ：错 16. [判断题] 产气膜梭菌和毒蛇产生的剧毒物质α毒素，都属于卵磷脂酶。
我的答案 ：对
17. [判断题] 细菌外毒素经甲醛处理后，仍可保留其免疫原性而成为可作抗原的类毒素。
我的答案 ：对
18. [判断题] 细菌的外毒素的毒性比内毒素更强，抗原性和耐热性也更强。
我的答案 ：错
19. [判断题] 细菌的类毒素经过0.3％～0.4％甲醛处理后，可成为治疗用的抗毒素。
我的答案 ：错
20. [判断题] 类毒素属于抗原，而抗毒素则属于抗体。
我的答案 ：对
21. [判断题] 会引起温血动物和人体发烧的热原质，就是G—细菌所释放的内毒素。
我的答案 ：对
22. [判断题] 霍乱弧菌、痢疾志贺氏菌和鼠疫耶尔森氏菌的感染剂量一般均需每一宿主1亿～10亿个。
我的答案 ：错
23. [判断题] 消化道和皮肤等多条途径侵害动物和人的致病菌，故是一种需要特别警惕的潜在生物武器。
我的答案 ：对
24. [判断题] 病原菌感染其宿主后，有时可与宿主长期共存而不使发生传染病，但此宿主却成了危险的传染源。
我的答案 ：对
25. [判断题] 病毒病原体和真菌病原体与细菌病原体一样，构成它们毒力（即致病力）的基础都是靠侵袭力和毒素。
我的答案 ：错
1. [单选题]
气相色谱技术被应用于微生物分类、鉴定的微生物主要是（ ）。
A.
好氧性细菌
B.
厌氧性细菌
C.
放线菌
D.
酵母菌
我的答案：B
2. [单选题] 细胞壁的成分和分子结构被用于分类鉴定中的微生物主要是（ ）。
A.原核生物
B.酵母菌
C.霉菌
D.蕈菌
我的答案：A
3. [单选题] G＋C mol％值十分接近的两种生物，它们的亲缘关系（ ）。
A.必然很近
B.必然很远
C.可能很近也可能很远
D.没有关系
我的答案：C
4. [单选题] 原核生物rRNA的沉降系数为（ ）。
A.80S
B.70S
C.18S
D.16S
我的答案：D
5. [单选题] 在下列4种细菌中，有一种不属于古生菌的是（ ）。
A.热变形菌
B.甲烷嗜热菌
C.盐杆菌
D.栖热菌
我的答案：D
6. [单选题]
下列不是简便、快速、微型微生物鉴定的方法是（ ）。
A.
常规鉴定法
B.
API法
C.
Enterotube法
D.
Biolog法
我的答案：A
7. [单选题] 截止2000年，人类已记载的原核生物数目约（ ）。
A.20万种
B.15万种
C.9万种
D.5000种
我的答案：D
8. [单选题] 在20世纪70年代末 C. Woese提出三域学说之前，影响最大的生物界级分类学说当推（ ）。
A.三界学说
B.四界学说
C.五界学说
D.六界学说
我的答案：C
9. [单选题] 目前国际上最著名的菌种保藏中心的缩写符号是（ ）。
A.AS
B.BF
C.NRRL
D.ATCC
我的答案：D
10. [单选题] 在种以下的几种分类名词中，有一个《国际细菌命名法规》已不主张再用的名词是（ ）。
A.亚种
B.变种
C.型
D.品系
我的答案：B
11. [单选题] 在微生物分类学文献中，微生物的学名除属名外，必须排斜体的词是（ ）。
A.种名加词
B.首次定名人
C.现名定名人
D.现名定名年份
我的答案：A
12. [单选题] 在分类单元拉丁名的科名中，其词尾是（ ）。
A.-ales
B.-ineae
C.-aceae
D.-oideae
我的答案：C
13. [单选题]
近年来在生物分类的7级单元即“界、门、纲、目、科、属、种”之上又经常应用的一个新的单元是（ ）。
A.
超界
B.
总界
C.
原界
D.
域
我的答案：D
14. [单选题] 在微生物以三名法表达的学名中，须排正体的词是（ ）。
A.属名
B.种名加词
C.亚种或变种符号
D.亚种或变种名的加词
我的答案：C
15. [单选题] 酿酒酵母在 Ainsworth的真菌“两门五亚门”系统（1983）中的地位是（ ）。
A.接合菌亚门
B.子囊菌亚门
C.担子菌亚门
D.半知菌亚门
我的答案：B
16. [判断题] 数值分类法中所用的生物学特征应越多越好，但每一特征都是等值而不分主次的。
我的答案 ：对
17. [判断题] G＋C mol％值越高的微生物，其DNA的Tm值也就越高。
我的答案 ：对
18. [判断题] G＋C mol％值越接近的两种生物，其亲缘关系必然也十分接近。
我的答案 ：错
19. [判断题] API细菌数值鉴定系统对细菌的鉴定带来极大的方便，在它可鉴定的700余种细菌中，只要购买一张统一的鉴定卡，就可对其中某一细菌进行鉴定。
我的答案 ：错
20. [判断题] “Enterotube”的细菌快速鉴定系统因其鉴定项目有限，实际上只适合于一些肠道细菌的鉴定。
我的答案 ：对
21. [判断题] 在众多的真菌分类系统中，影响最大的是 Ainsworth系统，特别是它的“两门五亚门”系统（1973，1983）。
我的答案 ：对
22. [判断题] 国际微生物分类学界的权威著作《伯杰氏系统细菌学手册》（第1版）于1923年问世。
我的答案 ：错
23. [判断题]
三域学说中的3个域，按最新的名称应该称为古细菌域、真细菌域和真核生物域。
我的答案 ：错
24. [判断题] 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）AS1．398菌株是一株著名的产淀粉酶菌株。
我的答案 ：错
25. [判断题] 菌株的名称可由研究者自已拟定，不必报权威机构审批。
我的答案 ：对
26. [判断题] 从各地人群的粪便中分离到大量大肠杆菌纯培养物，这时就应对它们一一编上各自的菌株名称。
我的答案 ：对
27. [判断题] 菌株实为一个物种内遗传多态性的客观反映，其数目极多，甚至是无数的。
我的答案 ：对
28. [判断题] 在“Bacillus subtilis（Ehrenberg）cohn1872”的学名中，表达的是枯草芽孢杆菌的学名最早是在1872年由 Ehrenberg定名的。
我的答案 ：错
29. [判断题] 当我们发现一个新的微生物种并首次发表时，只要给予一个新的具体的拉丁学名即可。
我的答案 ：错
30. [判断题]
当我们进行科学研究、菌种保藏、菌种交换、论文发表或用于生产实践时，对所用菌种的学名一定要严格写上，但菌株名则不一定标出。
我的答案 ：错
